最新情報

【こうち食べる通信 創刊号】食材が豊かな高知県から、「美味しいものを食べて元気になる」を共有したい

「美味しいものを食べて元気になる」 とても単純だけど本質的で大切なことを、読者のみなさまと共に体験したい。そんな想いでこうち食べる通信は創刊します。   5月の創刊号では、300年の歴史を誇 …

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5/5「青空天国いこいの広場」@山口市であづまっぺ。お米を食べる通信+やまぐち食べる通信コラボイベント!

  今年のGW、5月5日(日)は「あづまっぺ。お米を食べる通信」が、第46回青空天国いこいの広場「ぶちうまいものフェスタ」に出展! 当日は、やまぐち食べる通信とのコラボイベントで、笑むすび∞ …

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4/21【大阪開催】京都&滋賀の酒と旬食会

「京都といえば寺社仏閣と湯豆腐」「滋賀といえば琵琶湖しかない」、そう思ってませんか?あなたの既成概念を壊す、京都と滋賀の逸品と一杯をご紹介します。 私達「京都食べる通信」と「滋賀食べる通信」は、京滋の …

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人気番組・TVチャンピオンに「そうま食べる通信」魚編集長が登場!

TVチャンピオン極〜KIWAMI〜に、「そうま食べる通信」の菊地編集長が登場します。 今回のテーマは「漁港対抗!全国港めし選手権」!勝つのは果たしてどこの漁港なのか?! <放送予定> BSテレビ東京 …

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【あづまっぺ。お米を食べる通信】達成金額までもうすぐ!クラウドファンディングのご協力お願いします

  あづまっぺ。お米を食べる通信が6月に創刊を迎えます。 現在、その準備に伴いクラウドファンディングを行っております。 PRイベントの旅費や、パソコンなどの準備に充てたいと思っております。 …

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【村上信五くんと経済クン】ラジオ出演時のレポートを掲載頂きました!

ラジオ番組「村上信五くんと経済クン」に、食べる通信リーグ代表の高橋博之が登場した時の様子を、番組webサイトでご紹介頂きました。 http://www.joqr.co.jp/murakami/2019 …

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【4/21福岡】さいき・あまべ食べる通信が、“ごまだし”のワークショップ開催します。

●今年もMUJIキャナルシティ博多店で開催中の「MUJI×九州・沖縄の食べる通信」。4月21日には、大分県佐伯市から、さいき・あまべ食べる通信が登場します。昨年も好評の“大分県佐伯市の郷土料理「ごまだ …

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4/19(金)開催 高橋博之登壇イベントのお知らせ

鎌倉投信創業者であり、現在は株式会社eumoの社長を務める新井和宏さんからご依頼頂き、高橋博之が寺子屋で講師をつとめます。 テーマは「都市と地方をかきまぜる」。 東京での久しぶりの講演となりますので、 …

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「福島の食のイマ」そうま食べる通信がヤフー・ニュースで紹介されました。

TOKYO FMの番組「シンクロのシティ」にそうま食べる通信と、特集生産者の方々が登場した時の様子を、ヤフー・ニュースでご紹介頂いています。ラジオを聞き逃した方は是非、こちらの記事をご覧ください。 h …

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3/17開催@イオンモール堺北花田【食べてわかる!地元堺にもブランド牛?「大阪ウメビーフ」は、なぜウメなのか】

堺で育てられているブランド牛「大阪ウメビーフ」をご存知ですか。市の中心部にほど近い、阪堺電車阪堺線と国道26号線に挟まれた住宅街の一角に、大阪を代表するブランド黒毛和牛を育てる原野牧場はあります。 地 …

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【2/25~3/9】MUJIキャナルシティ博多店と九州・沖縄の食べる通信がイベントを開催!

九州・沖縄には、福岡、さいき・あまべ、高千穂、水俣、長島大陸、宮崎ひなた、かごんま、おきなわ、長崎(準備中)の食べる通信があります。食べる通信の魅力を伝えるため、MUJIキャナルシティ博多店で九州・沖 …

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カンブリア宮殿 リンクまとめ記事

2/14に放送され、各方面から多大なる反響をいただいております、テレビ東京系『カンブリア宮殿』。この記事では、番組中で取り上げられた各編集部のリンクをまとめました。番組を見ていて気になった「食べる通信 …

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【3/9-10】水俣食べる通信の座談会を東京、埼玉で開催します!

水俣食べる通信の座談会を関東で行うことになりました! 水俣から編集長の諸橋が上京します。 水俣から考える食や暮らしについて、皆さんとお話が出来ればと思っております。 どうぞお気軽にご参加ください。 ▼ …

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村上龍も認める、多彩な編集長たち【編集長ストーリーズまとめ】

脱サラ、Uターンした私が「食べる通信」を創刊した本当の理由−−『ふくおか食べる通信』編集長・梶原圭三 会社を説得して創刊。 継続していくことで、どんどん価値はふくらんでいく −−『ひろしま食べる通信』 …

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3/3開催@グランフロント大阪【海苔師がこだわる「自家養殖の一番海苔」を味わう】

近年では、海苔の養殖業が身近ではないことや、スーパーで加工品コーナーで販売されていることなどから、海苔に海の幸のイメージを持っていない人もいるのではないでしょうか。 10月初旬の種付けに始まり、育苗、 …

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