おしらせ

ちば食べる通信_新規創刊告知用_11月号特集生産者画像

【20年11月創刊予定】ちば食べる通信|新規購読者登録受付中!(創刊号は多古米を予定)

「食べる通信」のホームページをご覧の皆さま、はじめまして!2020年11月創刊の「ちば食べる通信」です。「ちば食べる通信」は、毎月、千葉の食のつくり手を特集した「情報誌」と、彼らがつくった「食材」がセ …

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【秋号:11月お届け】三年に一度出会える「純天然ホタテ」ー北海道厚真町

北海道胆振地方の東部に位置する、厚真町。 そこで、地域の活性化に情熱を燃やす、若き漁師と出会いました。 澤口研太郎(さわぐち けんたろう)さんです。 かつて、厚真のホタテは地撒きによる栽培漁法に乗り出 …

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『かごんま食べる通信』のこんな時だから、食べて飲んで鹿児島を応援しよう企画第3弾!

企画第2弾・『かごんま食べる通信』10号で特集させていただいたOTY鹿児島Clubのメンバーの「有機栽培煎茶飲み比べセット」に加え、ギフトにも適したセットをご用意しました。 OTY鹿児島Clubは、「 …

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『かごんま食べる通信』のこんな時だから、食べて飲んで鹿児島を応援しよう企画第2弾!

企画第2弾は、『かごんま食べる通信』9号で特集させていただいたOTY鹿児島Clubのメンバーの「有機栽培煎茶飲み比べセット」です。OTY鹿児島Clubは、「有機栽培のお茶は美味しい!」を実証しようと真 …

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宮崎県西都市のマンゴー農家を特集した2019年5月号・受付中!5/22迄

どなたでもご注文できます! 昨年、いつもに増して読者の方から「美味しかった」の声を多くいただいた、長友敏さん・さおりさんご夫妻を特集した今号のみの限定販売です。 昨年読みそびれた方、食べてみたい方、是 …

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パスワード認証ログインへの変更について

facebook連携ログインの方は、下記の方法でログインを「パスワード認証」へ変更いただけます。なお、パスワード認証では、すでに食べる通信に登録中のメールアドレスを利用いたします。 食べる通信からのメ …

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『かごんま食べる通信』のこんな時だから、食べて鹿児島を応援しよう企画第一弾!

第一弾は、「かごんま食べる通信」の読者でもある料理研究家・いこまゆきこ先生の「鹿屋の生産者さんのセットはできないの?」という一言から生まれました。かごんま食べる通信のレシピを添えてお届けします。 創刊 …

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「おうちごはん」で「さいき・あまべ食べる通信」をご紹介頂きました

家でごはんを楽しむヒントがつまったメディア「おうちごはん」で、 大分県の「さいき・あまべ食べる通信」をご紹介頂きました。 第一弾は『ヒオウギ貝』の特集。下処理の仕方やレシピも掲載されているので、食べた …

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「食べる通信リーグ」運営法人変更のお知らせ

2020年5月1日より「食べる通信リーグ」の運営法人が、「一般社団法人日本食べる通信リーグ」から「株式会社ポケットマルシェ」に移行しました。 地域に根ざして生産者の想いやこだわりを取材し、食材付きで情 …

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TNC(テレビ西日本)”ももち浜ストア”で紹介されました。

4月7日の緊急事態宣言を受け、生産者さんを支援するべくfacebookに 『SOS!ストレートに申し上げます。生産者さんから直接買っていただけないでしょうか』 と投稿した。 この投稿は共感を呼び、多く …

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【春号:5月お届け】春を告げるサクラマス&地元で愛される白貝

「秋サケよりも、トキシラズよりも、サクラマスが一番のごちそう!」 そう話してくれたのは、地元で漁業を営む奥田宗一郎さん。北海道の先端のえりも岬を有する日高沖。日高山脈のミネラルをふんだんに含んだ川で生 …

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完売御礼・かごんま食べる通信「いちごフェア」。初日で終了しました。(3月20日〜22日開催) @SHOP&CAFE 九州堂(東京都文京区千駄木)

フェア初日で、予定していたいちごは完売しました。 みなさま、ありがとうございました。 明日、明後日のご来場を予定していてくださったみなさま、申し訳ありません。 ============ 『かごんま食べ …

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