ピックアップ

[朝日新聞]11月に創刊する『ながさき食べる通信』をご紹介頂きました

長崎)「食べる通信」創刊 脱サラ編集長「農家を応援」 2019/11/01付の朝日新聞で、11月に創刊する「ながさき食べる通信」を特集頂きました。 詳細はリンク先からご覧ください。 https://w …

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生産者さんの声が届く ”かじさんの「知産知消」ラジオ” 始めました!

「Voicy」という音声メディアアプリ(インターネットラジオのようなもの)で声の食べる通信を始めました。 その番組名は ”かじさんの「知産知消」ラジオ” ふくおか食べる通信、編集長の梶原 圭三(かじさ …

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7月創刊!山村発の食べる通信「山の暮らしを食べる通信 fromさいはら」

はじめまして、7月創刊の山村発の食べる通信、山の暮らしを食べる通信fromさいはらです。 東京に最も近い秘境・山梨県上野原市西原(さいはら)地区から、百姓と自然が育んだ“山の食べもの”をお届けします。 …

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【メディア出演】NHK WORLDのインタビュー番組に、髙橋博之が出演しました

NHK WORLDのインタビュー番組「Direct Talk」に出演しました。 NHK WORLDは、約160の国・地域で視聴されている国際放送です。「Direct Talk」は15分のインタビュー番 …

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加工の現場から「食」をつくるすべての人たちに光をあてたい−−『さいき・あまべ食べる通信』編集長・平川 摂

『さいき・あまべ食べる通信』編集長の平川 摂(ひらかわ・おさむ)さんは、大分県佐伯市で海産物の加工卸の会社を経営している。佐伯は昔から水産加工業がさかんな町で、江戸時代には「佐伯の殿様、浦でもつ」とい …

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【村上信五くんと経済クン】ラジオ出演時のレポートを掲載頂きました!

ラジオ番組「村上信五くんと経済クン」に、食べる通信リーグ代表の高橋博之が登場した時の様子を、番組webサイトでご紹介頂きました。 http://www.joqr.co.jp/murakami/2019 …

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