東北食べる通信 投稿一覧

東北食べる通信は、来年で創刊10周年を迎えます

2013年7月に創刊し、これまで120人以上の生産者を特集してきた東北食べる通信。 創刊以來、多くの読者の方にささえられ、ついに2023年に創刊10周年を迎えます。 史上初の「食べ物つき情報誌」として …

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【バックナンバー公開】東北食べる通信|福島県相馬市・菊地将兵さんの物語(1/3)

  食べる通信で過去に特集した記事をご紹介する「バックナンバーアーカイブ」。 東北食べる通信が生まれるきっかけとなった東日本大震災から、もうすぐ10年を迎えます。それまでの日常を奪われた東北 …

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【バックナンバー公開】東北食べる通信|福島県相馬市・菊地将兵さんの物語(2/3)

食べる通信で過去に特集した記事をご紹介する「バックナンバーアーカイブ」。 東北食べる通信が生まれるきっかけとなった東日本大震災から、もうすぐ10年を迎えます。それまでの日常を奪われた東北の生産者さんた …

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【バックナンバー公開】東北食べる通信|福島県相馬市・菊地将兵さんの物語(3/3)

食べる通信で過去に特集した記事をご紹介する「バックナンバーアーカイブ」。 東北食べる通信が生まれるきっかけとなった東日本大震災から、もうすぐ10年を迎えます。それまでの日常を奪われた東北の生産者さんた …

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【バックナンバー公開】東北食べる通信|岩手県大槌町・兼澤幸男さんの物語(1/3)

食べる通信で過去に特集した記事をご紹介する「バックナンバーアーカイブ」。 東北食べる通信が生まれるきっかけとなった東日本大震災から、もうすぐ10年を迎えます。それまでの日常を奪われた東北の生産者さんた …

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【バックナンバー公開】東北食べる通信|岩手県大槌町・兼澤幸男さんの物語(2/3)

食べる通信で過去に特集した記事をご紹介する「バックナンバーアーカイブ」。 東北食べる通信が生まれるきっかけとなった東日本大震災から、もうすぐ10年を迎えます。それまでの日常を奪われた東北の生産者さんた …

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【バックナンバー公開】東北食べる通信|岩手県大槌町・兼澤幸男さんの物語(3/3)

食べる通信で過去に特集した記事をご紹介する「バックナンバーアーカイブ」。 東北食べる通信が生まれるきっかけとなった東日本大震災から、もうすぐ10年を迎えます。それまでの日常を奪われた東北の生産者さんた …

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【バックナンバー公開】東北食べる通信|岩手県山田町・佐々木友彦さんの物語(1/3)

食べる通信で過去に特集した記事をご紹介する「バックナンバーアーカイブ」。 東北食べる通信が生まれるきっかけとなった東日本大震災から、もうすぐ10年を迎えます。それまでの日常を奪われた東北の生産者さんた …

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【バックナンバー公開】東北食べる通信|岩手県山田町・佐々木友彦さんの物語(2/3)

食べる通信で過去に特集した記事をご紹介する「バックナンバーアーカイブ」。 東北食べる通信が生まれるきっかけとなった東日本大震災から、もうすぐ10年を迎えます。それまでの日常を奪われた東北の生産者さんた …

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【バックナンバー公開】東北食べる通信|岩手県山田町・佐々木友彦さんの物語(3/3)

食べる通信で過去に特集した記事をご紹介する「バックナンバーアーカイブ」。 東北食べる通信が生まれるきっかけとなった東日本大震災から、もうすぐ10年を迎えます。それまでの日常を奪われた東北の生産者さんた …

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【無料公開】ホタテがつないだ浜の復興。2014年4月号「恋し浜ホタテ」

2020年2月15日放送の「ブラタモリ」でも特集される「恋し浜駅」。 全国に4つある「恋」のつく駅として知られています。 わずか20数世帯の、小さな集落「小石浜」。いまやメディアにも多数取材され、三陸 …

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【無料公開】零下20℃の放牧地。2017年2月号「中洞生きもの学校」バックナンバー その4

その1        その2   その3  「これからの酪農はちゃんと自分の価値を自分で発信できるようにならないとダメだ。だから読む力も、書く力も、話す力も磨かないといけない」。中洞さんのこの言葉には …

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