最新情報

この度、食べもの付き情報誌「食べる通信」は「第１回日本サービス大賞　地方創生大臣賞」を受賞しました。 http://service-award.jp/result_detail/creation …

6月19日中出農園見学と水ナスBBQ 水ナスを輪切りにしてバーベキューで食べるのがここでの食べ方！水ナスの中出兄弟の提案もあり、水ナスBBQが実現しました！当日は中出農園の見学後、中出兄弟を囲ん …

【５月２４日（火）～６月２３日（木）】JR博多駅直結のターミナルビルJR博多シティの飲食店街「くうてん」にて長島フェアを開催 JR博多駅直結のターミナルビルJR博多シティの飲食店街「くうてん」にて小さ …

創刊号特集、水なすの中出農園より、お母さんの明代さんから教えてもらう水なす料理！美味しい食べ方、調理のコツ、などを教わり、ご飯を食べながらゆっくりと子育てや今後の夢など、色んな話を楽しみましょうとい …

美しい海と、その恵みである伊勢エビ、アワビ、真珠。参拝者の絶えない伊勢神宮……。“豊かさ”を思わせる材料に事欠かない伊勢志摩地域だが、実は人口は減少の一途をたどり、生産現場の後継者不足も深刻な状況にあ …

仙台駅をでて目の前、「仙台ロフト」の6階、無印良品さんに併設した「Open MUJIスペース」。面白いことを無印らしく東北から発信、というこのスペースに東北食べる通信のコーナーを設けていただきました …

高千穂郷食べる通信のHPを開設しました。高千穂郷の魅力をガンガン発信するぞという意気込みはあるものの、あまり、がつがついくと、逆にひかれちゃうかなとか考えた結果、HPはちょっと控えめな表現になってま …

善は急げっ(^^)/***『ひろしま食べる通信』早期申込特典決定！広島県世羅町「おへそカフェ＆ベーカリー」さんの☆伝統製法パン特別セット☆＊添付写真はイメージです。 2016年6月19日（日）24： …

新たに5つの地域から手が上がり、いよいよ食べる通信の仲間は全国で30を超えました。創刊月の近い順から紹介します。気になる地域の食べる通信をぜひチェックしてみてください！ ☆「ひろしま食べる通信」（7 …

東北食べる通信が応援する、アスパラガス生産者。「放棄地を拓く、藩士の魂」こと福島県会津の江川正道さんと一緒にテーブルを囲み、江川さんが育てたアスパラを味わうイベントです！ —&#8212 …

小舟に乗ってとぅるんとぅるんのじゅんさいを採ってきました。東北食べる通信6月号では、じゅんさい生産量日本一を誇る秋田県山本郡三種町から「じゅんさいブラザーズ」こと安藤賢相さん・近藤大樹さん、そしてベ …

東北食べる通信の2016年5月号特集は、宮城県蔵王町の平間さん一家が育てた「ハーブ」。なんと今回は、ハーブを苗のままお届けいたします。というのは、「市販のハーブで売っているものは量が多くて、結局使い切 …

【開催決定！】日本食べる通信リーグ代表兼東北食べる通信編集長の高橋博之が「車座座談会」の全国行脚を行う、車座キャラバン。2016年度は４回、エリアごとに各地を巡ります。第一弾「春」は、5/24( …

2015年5月の創刊から丸１年！この１年、お世話になった方々、生産者のみなさん、そして何より購読頂いている読者のみなさんに、「あっという間の一年でした！ありがとうございました。これからもよろしくお …

東北がもっとも明るく輝く春。厳しい冬を超えた山の幸が東北人の胃袋を満たします。今回、東北の山の幸（海の幸も！）を東京に持参し、東北の春を感じてもらうイベントを開催します。ゲストは、東北食べる通信3月 …