編集部から

完売御礼・かごんま食べる通信「いちごフェア」。初日で終了しました。(3月20日〜22日開催) @SHOP&CAFE 九州堂(東京都文京区千駄木)

フェア初日で、予定していたいちごは完売しました。 みなさま、ありがとうございました。 明日、明後日のご来場を予定していてくださったみなさま、申し訳ありません。 ============ 『かごんま食べ …

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【限定20セット】(特別再販企画)『かごんま食べる通信』6号・園山兄弟とにんじん

 昨年2月に特集して大好評をいただいた「園山宗光・秀国兄弟とにんじん」。  園山兄弟は、鹿児島県での有機栽培農家の草分けの父の背中を見て育ちました。跡を継ぐことを頼まれたわけではないのに、6人兄弟全員 …

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旅するジャム「キウイ」永塚崇嗣さん×手塚編集長

お陰様で完売しました!ありがとうございました。(2/29) 限定15個! 旅するジャム第2弾は、新潟市西蒲区産『キウイ』の 低糖度ジャム! どこか「南国の果物」のイメージがある「キウイ」。米どころ新潟 …

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【限定50セット】さいき・あまべ食べる通信で特集した「美人ぶり」再販売!

 さいき・あまべ食べる通信の2019年冬号で取材した「美人ぶり」ですが、とても好評でたくさんの読者さんから「また食べたい」とご連絡いただくことがたくさんありました。全国放送グルメ情報番組でも取材される …

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【京都食べる通信イベント情報】2/23(日)『京とつながる旬食会~福知山からのおくりもの~』を開催(無印良品グランフロント大阪店)

京都府内の一次産業を応援する「京都食べる通信」が主催する今回のイベントでは、農薬・肥料不使用にこだわり、自然の力だけで年間150種類以上のお野菜を育てる京都府福知山市の86farmの岩切さんをゲストに …

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RKB毎日放送の今日感テレビで取り上げられました!

ふくおか食べる通信、編集長の梶原です。 2020年2月6日にRKB毎日放送の今日感テレビにて、ふくおか食べる通信を取り上げて頂きました。 テレビに取り上げて頂いた後にはお問い合わせやお申込みを数件頂き …

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京都のホテルが本気で選ぶ、こだわりの生産者【京都食べる通信】

京都・東本願寺の目の前にある「カンラ京都」。「アート&カルチャー」と京都の和融合する「ホテル アンテルーム京都」。2つのモダンなホテルを運営する株式会社UDSが製作・発行しているのが京都食べる通信です …

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ふくおか食べる通信がデジタル絵本になりました!

「ふくおか食べる通信」の編集長として、福岡県内を走り回っている梶原圭三さん。その活動を福岡在住のイラストレーター・尾野久子さんがデジタル絵本としてまとめられています。 梶原さんが脱サラ・Uターンした経 …

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30件以上のレシピを公開中!楽天レシピ・食べる通信レシピ集

2019年より、Rakutenレシピにて、全国の食べる通信のレシピをお読みいただける特設ページをオープンしました。「京都食べる通信」「さいき・あまべ食べる通信」「東北食べる通信」など、全国の編集部のオ …

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【12/24夜のガイアの夜明けに登場】江口洋介さん×高校生編集部の再対談が実現

【12/24クリスマスイブの22:00はテレビ東京で!】  2014年の夏からのこうふく通信創刊までのプロセス、そしてそして創刊後の様子を2回にわたって追ってくださったテレビ東京「ガイアの夜明け」。4 …

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「熊に会った次の日の朝、世界がまるっきり変わっていました」 りんご農家 兎澤さんの物語

「りんご作りをやめようと思って山に入りました。私にとってりんご作りをやめるということは、死ぬということなので、そういうつもりで山に入ったんです。でもそこで親子連れの熊に出会いました。距離は3mほどでし …

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【京都食べる通信】『京とつながる旬食会~伊根町からのおくりもの』を開催しました

2019年11月29日(金)にLEAGUE銀座(https://league-brands.jp/)にて、京都食べる通信の編集長の向井の出身地である京都府伊根町から農家さんをお呼びして、伊根町と伊根町 …

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