最新情報
3/22(水) 第8回 松嶋啓介×東北食べる通信コラボ料理教室〜銀鮭〜
レストランKEISUKE MATSUSHIMAのシェフ松嶋啓介さん×東北食べる通信の料理教室＆ランチの第8回。 食は人をめぐり合わせ、人を育て、人を豊かにする。そんな食文化の架け橋になりたいと説くシェ …
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4/1(土)・2(日)開催 入場無料！＼日本食べる祭り／＠浅草
食べる通信 presents 日本食べる祭り2017 〜食の達人「食べる通信」編集長がプロデュースする厳選食材プレート選手権〜 全国37の食べる通信が大集結！ 各地の食べる通信編集長が、ご当地のこだわ …
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[テレビ]3/9(木)・3/10(金)読売テレビ「す・またん」に『そうま食べる通信』が登場！
読売テレビで毎週月〜金曜日の朝に放送中の「す・またん」に『そうま食べる通信』と冬号特集漁師の高橋圭さんが登場します。 http://www.ytv.co.jp/cematin/ 放送予定は明日9日の朝 …
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[テレビ]3/10(金)朝 ふくしまの高校生編集部がNHKに登場！
- 高校生が伝えるふくしま食べる通信
- 2017.03.07
- おしらせ, メディア掲載
3月10日〜11日にかけて、「高校生が伝えるふくしま食べる通信」がテレビ・新聞・ラジオに登場します！ 是非ご覧ください！ ○3月10日10:05~NHK総合「くらし★解説」 http://www.nh …
続きを読む【3/20〆】参加者募集！4月おき食べツアー開催決定！！
おきなわ食べる通信× 野外手帖 コラボ企画 「おいしい」「たのしい」やんばるツアー ー野遊びの達人とやんばるを食べつくそうー 県外の方はもちろん、県内の方も、「観光では味わえない、やんばる」を一緒に体 …
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漁業者の甲子園で農林水産大臣賞を受賞！【綾里漁協食べる通信】
ＪＦ全漁連が主催する 「第２２回全国青年・女性漁業者交流大会」において、ＪＦ綾里青壮年部が農林水産大臣賞（最高賞）を受賞しました。 食べる人とつながる「綾里漁協食べる通信」や、そのつながりから生まれて …
続きを読む3/20(月･祝)【特別対談】山地酪農家・中洞正 × 東北食べる通信編集長・高橋博之
【特別対談】「これ以上、人は自然から離れてもいいのか？」 〜山地酪農家・中洞正 × 東北食べる通信編集長・高橋博之〜 岩手県岩泉町で24時間365日の自然放牧酪農を行う、中洞正さん。 日本の酪農の多く …
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宮城県石巻市の阿部貴俊さんが育てた「冬牡蠣」販売中！【東北食べる通信プレイバック】
東北食べる通信の原点、2013年7月の創刊号で特集した宮城県石巻市牧浜の阿部貴俊さんの牡蠣（殻付き・加熱用）をお届けします。 阿部さんは故郷を出て、大手上場企業に勤めること約20年。東日本大震災後にそ …
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[テレビ] 3/4(土),11(土) BSフジ「一滴の向こう側」に東北食べる通信編集長・高橋博之が出演します。
3月4日（土）と11日（土）の2週に渡って、BSフジ「一滴の向こう側」に『東北食べる通信』編集長の高橋博之が出演します。 2月号で特集した「中洞牧場」での取材や発送作業の様子、誌面制作の裏側などが放送 …
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＼大盛況／MUJI×山形食べる通信【イベントレポート】
無印良品有楽町店×日本食べる通信リーグのコラボレーションイベントの定期開催が始まりました。 2月17日に、第1回となる「伝承野菜のあるくらし」というトークイベントを開催しました。 登壇者は「山形食べる …
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[新聞] 2月11日 新潟日報に新潟の「食べる通信」2誌が掲載されました
2月11日 新潟日報に新潟の「食べる通信」2誌が掲載されました。 稲花 – 食べる通信 from 新潟 – 米作り3年目の編集長が、農業と女性・家族にスポットをあ …
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[テレビ] 2/16・17「奈良食べる通信」がNHKに登場！
「奈良食べる通信」がNHKで特集されました！ 次号4月号の「まほろば赤牛」そして６月号の「大和丸なす」の現場にNHKが密着取材。そして、秘密の花園、奈良県生駒市にある「奈良食べる通信」の編集部にも潜入 …
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2/26(日) 水俣パエリアを食べる会 in 東京
水俣食べる通信の編集長をつとめている諸橋です。 食べ物付き情報誌である「水俣食べる通信」は2017年で創刊から２年目に入りました。発行を続ける中で、食を守るには「食べるひと」「作るひと」の両者がつなが …
続きを読む旬の「米崎牡蠣」販売スタート！【東北食べる通信プレイバック】
東北食べる通信2016年1月号で特集した佐々木学さんの「米崎牡蠣」（よねさきがき）をプレイバック販売します！ 岩手県陸前高田市の佐々木学（まなぶ）さんは、三代目のカキ養殖漁師です。おじいさんの代から受 …
続きを読む復興庁主催「新しい東北」復興功績顕彰に東北食べる通信が選定されました。
東日本大震災の被災地で進む「新しい東北」の実現に向けた取り組みに貢献をしているとして、東北食べる通信（代表・高橋博之）が「復興功績顕彰」に選定されました。
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