最新情報
〈ひろしま食べる通信〉早期申込特典実施中！
善は急げっ(^^)/***『ひろしま食べる通信』早期申込特典決定！ 広島県世羅町「おへそカフェ＆ベーカリー」さんの☆伝統製法パン特別セット☆＊添付写真はイメージです。 2016年6月19日（日）24： …
続きを読む創刊間近！新たな食べる通信の仲間たち＜ひろしま・SAGA・埼玉・おきなわ・高千穂郷＞
新たに5つの地域から手が上がり、いよいよ食べる通信の仲間は全国で30を超えました。 創刊月の近い順から紹介します。気になる地域の食べる通信をぜひチェックしてみてください！ ☆「ひろしま食べる通信」（7 …
続きを読む6/5(日) ぜいたく・まったり・畑フェス＠東京【東北食べる通信イベント】
東北食べる通信が応援する、アスパラガス生産者。 「放棄地を拓く、藩士の魂」こと福島県会津の江川正道さんと一緒にテーブルを囲み、江川さんが育てたアスパラを味わうイベントです！ —— …
続きを読む東北食べる通信6月号の特集は「じゅんさい」です。
小舟に乗ってとぅるんとぅるんのじゅんさいを採ってきました。 東北食べる通信6月号では、じゅんさい生産量日本一を誇る秋田県山本郡三種町から「じゅんさいブラザーズ」こと安藤賢相さん・近藤大樹さん、そしてベ …
続きを読む【ハーブの育て方】東北食べる通信5月号特集
東北食べる通信の2016年5月号特集は、宮城県蔵王町の平間さん一家が育てた「ハーブ」。なんと今回は、ハーブを苗のままお届けいたします。というのは、「市販のハーブで売っているものは量が多くて、結局使い切 …
続きを読む5/24(火)〜30(月)「高橋博之・車座キャラバン 2016春」九州・中国地方で開催！
【開催決定！】 日本食べる通信リーグ代表 兼 東北食べる通信編集長の高橋博之が「車座座談会」の全国行脚を行う、車座キャラバン。2016年度は４回、エリアごとに各地を巡ります。第一弾「春」は、5/24( …
続きを読む5/28(土)加賀能登食べる通信 １周年感謝イベント開催！
2015年5月の創刊から丸１年！ この１年、お世話になった方々、生産者のみなさん、そして何より購読頂いている読者のみなさんに、 「あっという間の一年でした！ありがとうございました。これからもよろしくお …
続きを読む5/21(土) 山の幸＠東北を食す会 feat. わさび生産者・福地嘉之さん【東北食べる通信イベント】
東北がもっとも明るく輝く春。厳しい冬を超えた山の幸が東北人の胃袋を満たします。今回、東北の山の幸（海の幸も！）を東京に持参し、東北の春を感じてもらうイベントを開催します。 ゲストは、東北食べる通信3月 …
続きを読む4月号アスパラガス現地出荷レポート
東北食べる通信4月号アスパラガスを出荷している江川さんのもとを読者の方がこのゴールデンウィークに続々と訪れています。今日は1月号で特集した牡蠣漁師・佐々木学さんが奥さんと子どもたちを引き連れて、収穫と …
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平成28年熊本地震 緊急支援募金の立ち上げについて
2016年4月14日午後9時26分ごろ、九州地方を震源とするマグニチュード6.4の地震が発生しました。被災された皆さま、ご家族、ならびにご関係者の皆さまに、心からお見舞い申し上げます。 一般社団法人日 …
続きを読む4/30(土) 東北開墾酒場「ごんぼほり」〜まつろわぬ民たちの宴〜
東北開墾、高橋博之と阿部正幸が、港区赤坂にある飲食店「Tregion」で１日店長をします！ 普段消費者に対して「（一次産業の）グラウンドに降りろ」と喝破している高橋に対して、Tregion店長が放った …
続きを読む4/28(木) 第93回車座座談会（ゲスト：松浦伸也さん）
『東北食べる通信』の編集長、高橋博之とみなさまで日本の食や社会について語り合う第93回車座座談会開催いたします。今回のゲストスピーカーは、すみだ青空市「ヤッチャバ」代表の松浦伸也さんをお招きしています …
続きを読む4/21(木) 第92回車座座談会（ゲスト：新井章吾さん）
『東北食べる通信』の編集長、高橋博之とみなさまで日本の食・社会について語り合う第92回車座座談会開催いたします。今回のゲストスピーカーは新井省吾さんをお招きしています。 ●新井 章吾さん 海藻研究所 …
続きを読む[新聞] 4月6日 朝日新聞「食べる通信、じわり拡大 被災地発、情報誌と食材お届け」
4月6日の朝日新聞（全国版）に「食べる通信」が取り上げられました。 朝日新聞デジタルで、全文をご覧いただけます。 http://digital.asahi.com/articles/ASJ46439H …
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