5月に地元高千穂で開催し大盛り上だった「高千穂郷食べる通信祭り」! 今度は東京でも開催します! 今回は5年に一度開催される和牛のオリンピックで2連覇を果たした高千穂牛の若手生産者、田 …
続きを読む【ボーダーレスな平間兄弟の、アットホームなハーブ手料理会】東北食べる通信5月号で特集した、ハーブ生産者の平間拓也さん・徹也さんご兄弟との交流イベントを開催します! 他の家族との垣根がなく、地域で支え合 …
続きを読む6月22日の日本農業新聞のコラム「今よみ」内で、先日受賞した「第1回日本サービス大賞」に関連して「食べる通信」が取り上げられました。
続きを読む加賀能登食べる通信が、5月でなんとか創刊1周年を迎えることできました!! これも購読者の皆様、そして様々な場面で助けて頂いたり、 お声をかけて頂いた皆様のおかげですm(_ _)m。ありがとうございます …
続きを読む食べる通信グループから、新しいサービスが生まれました。 農家さん漁師さんから直接買えるスマホアプリ、その名も「ポケットマルシェ」。今まで全国の食べる通信が特集してきた農家さん漁師さんのほか、全国で「食 …
続きを読む6月19日 中出農園見学と水ナスBBQ 水ナスを輪切りにしてバーベキューで食べるのがここでの食べ方! 水ナスの中出兄弟の提案もあり、水ナスBBQが実現しました! 当日は中出農園の見学後、中出兄弟を囲ん …
続きを読む【5月24日(火)~6月23日(木)】JR博多駅直結のターミナルビルJR博多シティの飲食店街「くうてん」にて長島フェアを開催 JR博多駅直結のターミナルビルJR博多シティの飲食店街「くうてん」にて小さ …
続きを読む創刊号特集、水なすの中出農園より、お母さんの明代さんから教えてもらう水なす料理! 美味しい食べ方、調理のコツ、などを教わり、ご飯を食べながらゆっくりと子育てや今後の夢など、色んな話を楽しみましょうとい …
続きを読む美しい海と、その恵みである伊勢エビ、アワビ、真珠。参拝者の絶えない伊勢神宮……。“豊かさ”を思わせる材料に事欠かない伊勢志摩地域だが、実は人口は減少の一途をたどり、生産現場の後継者不足も深刻な状況にあ …
続きを読む仙台駅をでて目の前、「仙台ロフト」の6階、無印良品さんに併設した「Open MUJIスペース」。 面白いことを無印らしく東北から発信、というこのスペースに東北食べる通信のコーナーを設けていただきました …
続きを読む高千穂郷食べる通信のHPを開設しました。 高千穂郷の魅力をガンガン発信するぞという意気込みはあるものの、あまり、がつがついくと、逆にひかれちゃうかなとか考えた結果、HPはちょっと控えめな表現になってま …
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