岡山

備中食べる通信 食育講座【笠岡 いいたこをフレンチで!】

3月末に創刊した笠岡のいいたこを使って 食育講座を しました。 備中食べる通信は発刊ごとに食育講座と現地ツアーを 実施しています。  地元 岡山の方にももっと地元の食材の良さを知って頂きたいと 長年続 …

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【備中食べる通信 おんころりん】編集者紹介

【備中食べる通信 おんころりん】3月末創刊! 創刊では笠岡と7つの島々からごっつおうを紹介します。 備中食べる通信 おんころりんについて 地域に根ざした『食』とはなにだろう? 何代も受け継がれ、少しず …

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