「おうちごはん」で「さいき・あまべ食べる通信」をご紹介頂きました

家でごはんを楽しむヒントがつまったメディア「おうちごはん」で、
大分県の「さいき・あまべ食べる通信」をご紹介頂きました。

第一弾は『ヒオウギ貝』の特集。下処理の仕方やレシピも掲載されているので、食べたことのない方でも安心♪是非のぞいてみてください。

https://ouchi-gohan.jp/2656/

さいき・あまべ食べる通信

季刊
3,500円(送料・税込)
大分県佐伯市

「さいきの殿様、浦でもつ」と言われるように大分県佐伯市は約500種の魚がいる豊後水道に面した漁業の盛んなまちです。あまべ(海部)の漁師や加工業者の玄人的「ものづくりへの思い」を食材とともに、佐伯の味力もお伝えしていきます。

運営者情報

株式会社 ベース
〒879-2601 大分県佐伯市上浦大字浅海井浦2312-9
代表者:平川 摂
連絡先:saikiamabe@taberu.me

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