最新情報
8/16(火) 料理教室コラボレーション（主宰：松嶋啓介シェフ） 逆参覲交代 葉月
レストランKEISUKE MATSUSHIMAのシェフ松嶋と東北食べる通信のクッキングデモンストレーション（寺小屋）＆ランチ会を開催する事となりましたのでご案内申し上げます。 お申込み・お問い合わせは …
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【緊急開催！】8/22(月)〜25(木)「四国車座遍路」で高橋博之とポン真鍋が四国を巡ります！
日本食べる通信リーグ代表 兼 東北食べる通信編集長の高橋博之が全国各地で「車座座談会」を行う、車座キャラバン。その特別編として、8/22(月)～8/25(木)に四国一周を巡る車座の開催が決定しました！ …
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日本食べる通信リーグの新しいロゴが完成しました！
日本食べる通信リーグの新しいロゴが完成しました。商標登録審査を通過し、晴れてお披露目となります。 以下、代表・高橋博之によるロゴの解説です。 このロゴに込めた思いについてですが、見ての通 …
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【満員御礼】【料理教室】～さたけ農園のゆきひかりを使った米味噌作り～
【Ginza料理教室】×【北海道食べる通信】～さたけ農園「ゆきひかり」の米味噌作り～ ★テーマ★ 今年もやります！大好評の味噌作り♪ 北海道食べる通信2015年10月号で特集した、東川町のさたけ農園の …
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8/17(水) 高橋博之の新刊『都市と地方をかきまぜる 「食べる通信」の奇跡』（光文社新書）発売決定！
東北食べる通信編集長 兼 日本食べる通信リーグ代表・高橋博之が、8/17(水)に新刊『都市と地方をかきまぜる 「食べる通信」の奇跡』（光文社新書）を出版します。完成された消費社会を、都市住民がたくまし …
続きを読む8/12(金) 第107回車座座談会【東北食べる通信】
東北食べる通信編集長・高橋博之と「食」を切り口に「私たちの社会」の現状や未来について語り合う座談会シリー ズ107回目！今回のテーマは「ふるさと難民」です。 先日、『第一回日本サービス大賞』の「地方創 …
続きを読む[新聞] 7月18日 河北新報「＜東北食べる通信＞生産者と消費者 つながる」
東北食べる通信３周年記念イベントの様子が河北新報に掲載されました。 生産者と消費者合わせて８０人以上の参加者が交流し、 お互いがつながることの意義をあらためて確認することができました。 …
続きを読む[テレビ] 7月28日 NHK朝のニュース（東北版）で東北食べる通信の活動が紹介されます！
東北限定での放映となりますが、明日、7月28日 朝7:45から放映のNHK総合朝のニュースにて、東北食べる通信の取組が放送されます！ 取材の舞台は、今月号でおとどけ、青森県十三湖。 撮影日は、漁師たち …
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東北食べる通信3周年イベント盛況のうちに閉幕！
7月17日に福島県いわき市のワンダーファームで開催した、東北食べる通信3周年イベント。盛況のうちに無事閉幕しました！ 今回のイベントはまさに生産者と読者が一体となって作り上げたものでした。前日の設営か …
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