最新情報

3/24.25 援農(きび刈り)・交流・体験!!「食べることは、ぬちぐすい。ツアー」

★参加者大募集・どなたでも1コマから参加できます★ ※地元の方にも広く参加していただきたいと考え、価格を改定しました。  亜熱帯の島々で「体が喜ぶ」食べ物を作る人を紹介して、応援したい。 その想いから …

続きを読む

3/8 東京開催!岸本ファーム×おきなわ食べる通信herbトーク&プチマルシェ

ハーブのある食卓で、暮らしに豊かな彩りを。 『〜沖縄の自然の恵みが育てたオーガニックハーブの魅力〜』 有名レストランのシェフ達が愛用し、一度使うと手放せなくなるとお褒めの言葉をいただく、私たち岸本ファ …

続きを読む

3/6(火)東京で交流!「沖縄の無農薬フレッシュハーブと泡盛を楽しむ夜」

<< 岸本ファーム、おきなわ食べる通信、沖縄の食や農、有機栽培農業に関心がある方であればどなたでも参加できます >> 3/6(火)東京で開催!「沖縄の無農薬ハーブと泡盛を楽しむ夜」 岸本ファーム(糸満 …

続きを読む

2/17(土) 京都食べる通信トークイベント 「栽培に1年半。昔ながらの方法で栽培された、九条太ねぎのおいしさを知ろう」@MUJIグランフロント大阪

京野菜の中で、1番有名なのはおそらく九条ねぎなのではないでしょうか?九条ねぎは葉ねぎの代表として、今では日本全国で食べることができるようになりました。品種改良が進み、九条ねぎと一言で言っても夏でも栽培 …

続きを読む

高円寺・座の市 2月17日『やまぐち食べる通信』出店します 11時~16時まで

今月も青空角打ち『やまぐちの小さな酒蔵シリーズ』でこんなお酒を利き酒できます。  萩・むつみの八千代酒造 にごり酒 阿武町・三好酒造 三好Green 山口市徳地 新谷酒造 薄花桜 山口県の特産品もご購 …

続きを読む

九州・沖縄の食べる通信がMUJIキャナルシティ博多でイベントを開催します。【第一弾】SAGA食べる通信

九州・沖縄の食べる通信が、MUJIキャナルシティ博多で2018年2月〜8月にかけて、イベントを行います。 第一弾は、2/24(日)のSAGA食べる通信! 昨年、3月に特集した安東さんをお呼びして、生産 …

続きを読む

[新聞] 1月30日『河北新報』に「東松島・山形・こうふく」の3食べる通信の編集長対談が掲載されました。

2018年1月30日 河北新報に、東松島食べる通信、山形食べる通信、こうふく食べる通信の3編集長の対談記事が掲載されました。河北新報が創刊120年の節目に発表した次世代の東北像「東北の道しるべ」の連載 …

続きを読む

東北食べる通信2月号は“日本初”の牡蠣

宮城県の北東部、志津川湾に面した南三陸町。東日本大震災前、小さな湾には海の許容量以上の牡蠣の養殖イカダが密集し、3年かけなければ牡蠣が出荷できませんでした。 震災で全てを失った時、牡蠣部会の会長に就任 …

続きを読む

ふくおか食べる通信座談会 in東京(2月2日)

名古屋に続き東京でもふくおか食べる通信の座談会開催します! 初の東京開催です。 創刊号の柿農家:秋吉智博さん、2号の梨農家:林誠吾さんをお招きして、お二人の農業にかける想いやこだわりにリアルで触れる事 …

続きを読む

ふくおか食べる通信座談会 in 名古屋(2月1日)

いよいよ名古屋でふくおか食べる通信の座談会開催します! 初の名古屋開催です。 創刊号の柿農家:秋吉智博さん、2号の梨農家:林誠吾さんをお招きして、お二人の農業にかける想いやこだわりにリアルで触れる事で …

続きを読む

【2018年冬号は泉崎村の中野目畜産さんを特集!】高校生が伝えるふくしま食べる通信

【2018年冬号は泉崎村の中野目畜産さんを特集!】 未だ雪が溶けない厳しい冬真っただ中の福島ですが、次号は泉崎村で畜産から加工、販売までを一気通貫で手掛ける中野目ファミリーを特集!高校生たちも初めて踏 …

続きを読む

MACHILOGに「さいき・あまべ食べる通信」が掲載されました。

【地方のリアルを伝えるWEBマガジン『MACHI LOG』に掲載されました】 月間10万人が閲覧するソーシャルビジネスWEBマガジン>「 MACHI LOG」に前編、後編と掲載されました。 「さ …

続きを読む

1/14(日) 無印有楽町店×東北食べる通信ワークショップ 「たまごのひみつ〜福島で育てる1パック830円の卵のはなし〜」

福島県相馬市で1パック830円の卵を育てている大野村農園の菊地将兵(しょうへい)さん。震災後にふるさとに戻り、日本で一番安全な卵を目指してつくられたのが「相馬ミルキーエッグ」です。今回はそんな菊地さん …

続きを読む

【新年のご挨拶】日本食べる通信リーグ2018

新年明けましておめでとうございます。 旧年中は日本食べる通信リーグおよび各「食べる通信」に多大なるご支援・ご参加をいただきまして誠にありがとうございました。リーグ一同、厚く御礼申し上げます。 2018 …

続きを読む

1/13(土) 相馬のサムライ農家と奇跡のサトイモを食べる会

相馬のサムライ農家が40年ぶりに復活させた奇跡のサトイモを味わいながら、復活秘話を聞こう! 東北食べる通信11月号で特集した、福島県相馬市の農家・菊地将兵さんは、震災後のふるさと・相馬をなんとかしたい …

続きを読む