九州・沖縄の食べる通信が、MUJIキャナルシティ博多で2018年2月〜8月にかけて、イベントを行います。
第一弾は、2/24(日)のSAGA食べる通信!
昨年、3月に特集した安東さんをお呼びして、生産現場のお話や、農家になった背景などをお話します。
当日ご参加の方には、SAGA食べる通信vol.5「安東さんの森のアスパラ」の紙面と、アスパラの試食を提供します。(生育状況により、試食は出せない場合がございます)
また、SAGA食べる通信の新たな企画「SUTEN by」についても当日ご紹介します。
生産現場で規格に合わず捨てられてしまう農作物の姿を変えて提供する事業「SUTEN by」
安東さんにもご協力いただき、開発している「アスパラのサブレ」も試食として提供します。
全く農業は素人だった安東さんが新規就農して5年目の年に何を思い、どうアクションしていくのか
みなさんに直接安東さんの言葉で味わっていただければと思います。
【開催日時】2018年2月24日(日)13:00〜15:00
【参加料】500円
【定 員】25名
【参加申込について】
ご参加を希望される方は、下記のURLのMUJIのイベントページ申し込みよりお申し込みください。
https://www.muji.com/jp/events/11643/
※先着順となっておりますので、お早めにお申し込みください。