ネット上のマルシェに、「さいき・あまべ食べる通信」にも登場した河内伸浩さんが、養殖ヒラメを出品しました。 ■河内さんが育てた養殖ヒラメ(エンガワ付・5枚下ろし済) https://poke-m.com …
続きを読むfacebook連携ログインの方は、下記の方法でログインを「パスワード認証」へ変更いただけます。なお、パスワード認証では、すでに食べる通信に登録中のメールアドレスを利用いたします。 食べる通信からのメ …
続きを読む家でごはんを楽しむヒントがつまったメディア「おうちごはん」で、 大分県の「さいき・あまべ食べる通信」をご紹介頂きました。 第一弾は『ヒオウギ貝』の特集。下処理の仕方やレシピも掲載されているので、食べた …
続きを読む2020年5月1日より「食べる通信リーグ」の運営法人が、「一般社団法人日本食べる通信リーグ」から「株式会社ポケットマルシェ」に移行しました。 地域に根ざして生産者の想いやこだわりを取材し、食材付きで情 …
続きを読むさいき・あまべ食べる通信の2019年冬号で取材した「美人ぶり」ですが、とても好評でたくさんの読者さんから「また食べたい」とご連絡いただくことがたくさんありました。全国放送グルメ情報番組でも取材される …
続きを読む京都府内の一次産業を応援する「京都食べる通信」が主催する今回のイベントでは、農薬・肥料不使用にこだわり、自然の力だけで年間150種類以上のお野菜を育てる京都府福知山市の86farmの岩切さんをゲストに …
続きを読む大阪食べる通信3月号で特集する「茨木市の三島独活」ですが、千提寺.farmの中井さんのご好意により、普段は絶対に見ることができない独活小屋の中を見学させいただけることになりました! 大阪で唯一残る独活 …
続きを読む京都食べる通信2020年1月号は、長岡京市の「花菜」を特集します! ※2020年1月号はこちらの花菜特集の冊子と花菜をセットでお届け(お申込み〆切1/8まで) 花菜は京のブランド産品にも指定されている …
続きを読む【12/24クリスマスイブの22:00はテレビ東京で!】 2014年の夏からのこうふく通信創刊までのプロセス、そしてそして創刊後の様子を2回にわたって追ってくださったテレビ東京「ガイアの夜明け」。4 …
続きを読む2015年、全国唯一の高校生編集部を結成して始動した『高校生が伝えるふくしま食べる通信』。その誕生の源には、当時、高校2年生だった初代編集長・菅野智香さん(21)の「大好きな福島が誤解されて悔しい」と …
続きを読む2019年11月29日(金)にLEAGUE銀座(https://league-brands.jp/)にて、京都食べる通信の編集長の向井の出身地である京都府伊根町から農家さんをお呼びして、伊根町と伊根町 …
続きを読む2019年10月18日(金)にホテルカンラ京都(京都市下京区)にて、京都府北部地域、丹後半島で育まれる海や里の食材を発信しているゲストを招き「丹後食べる交流会」を開催しました。 ▲全員での記念写真 会 …
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