農業従事者向けの全国紙「日本農業新聞」に、NIPPON TABERU TIMESの活動を掲載して頂きました。 —– NIPPON TABERU TIMES(食べタイ)は、NPO …
続きを読む無印良品 有楽町にて、食べる通信編集長によるトークイベントの定期開催がはじまります! 第一弾は「山形食べる通信」編集長が登壇します! *…*…*…*…*…*…*…*…*MUJIイベントサイトより*…* …
続きを読む(↓お試し購読、お申込みサイト) //taberu.me/topic/otameshi/ 食に深く切り込んだ情報誌+ストーリーのある食材の付録というスタイルで、全国に広がる【食べる通信】。 最近よく「 …
続きを読むAERA 2017年2月6日増大号にて、食べる通信を取り上げて頂きました。 首相夫人・安倍昭恵さん ×「東北食べる通信」編集長・高橋博之 の対談ページや 各地で奮闘する編集長たちの様子がご覧頂けます。 …
続きを読む会津御種人参 清水琢さんちのCSAでは、「会津を漢方の里に」を合言葉に、会員の皆さんが薬草・漢方に親しむイベントや活動を行っています。今回は、国際薬膳師 中医薬膳専門栄養士でもある飯田和子先生をお招き …
続きを読む各都道府県で選抜された代表が地域再生を競う「第7回地域再生大賞」の結果が昨日発表されました。岩手県代表に選ばれた東北開墾が準大賞をいただきました。 「地域再生大賞」とは・・・人口減少などで厳しくなる環 …
続きを読むアニョハセヨ!今、ソウルにいます。雪です。東北より寒いです。なのに、Tシャツとパーカーという薄着で来てしまいました。ホテルの部屋に歯ブラシがなく、フロントで聞いたら「ありません」と言われ、シャワーあが …
続きを読む一流フレンチシェフ・松嶋啓介さんと、東北食べる通信がコラボしてほぼ毎月開催している「料理教室&ランチコース」。第7回は、1月14日に「ホタテ」をメイン食材として開催しました。 今回、参加者で東北食べる …
続きを読むミシュラン一つ星レストラン「KEISUKE MATSUSHIMA」の代表・松嶋啓介さんと、東北食べる通信がコラボした「料理教室&ランチ」の第7回。 “松嶋さんは25歳でフランスのニースにレ …
続きを読むひろしま食べる通信の最新情報をお伝えする番組『ひろしま食べる通信LIVE』が「ぽるぽるLIVE on エムキャス」にて、レギュラー放送することが決定しました。 毎週金曜日15:30~約30分の番組です …
続きを読む2017年1月4日、朝日新聞の福島版の「未来へ」というコーナーに、こうふく通信編集部の高校生たちの様子をご取材いただいた記事が掲載されています。冬号の編集長を務める高野、彼女に憧れる後輩の姿として渡辺 …
続きを読む高橋博之著『都市と地方をかきまぜる「食べる通信の奇跡」』(光文社新書)が、増刷<2刷>決定となりました! これもひとえに、情報を拡散していただいた皆さん、お読みいただいた皆さんのおかげです。Amazo …
続きを読む青森県エリア紙「デーリー東北」に、食べる通信リーグ銀座事務所で行われたイベントの様子を掲載頂きました。 当日のイベントの様子はこちらからご覧頂けます。
続きを読む12/17(土)、第6回目となる「食べる通信オープンミーティング」が開催されました。 ―食べ通オープンミーティングとは? 各地の編集部を招き、地域で起きていること、各食べる通信の挑戦や学びをシェアを …
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