無印良品 有楽町にて、食べる通信編集長によるトークイベントの定期開催がはじまります!
第一弾は「山形食べる通信」編集長が登壇します!
*…*…*…*…*…*…*…*…*MUJIイベントサイトより*…*…*…*…*…*…*…*…*
その土地の風土によって育まれ、世代を超えて種がつながれてきた「伝承野菜」。
日本でいちばん多く残っているのが山形県です。(なんと160種類以上!)
ところが中には伝承者がたった1人、このままでは途絶えてしまうかも…というものも少なくありません。
山形県で伝承野菜を未来につなぐ活動を行っている「山形食べる通信」編集長の松本典子さんから、
伝承野菜の魅力と、未来につなぐために私たちができることについてお聞きします。
(伝承野菜の試食、おみやげ付き)
開催日:2017年2月17日(金)
開催時間:①14:30~16:00 ②19:00~20:30
時間:約90分間
開催場所:無印良品 有楽町 3階 Open MUJI
参加対象:12歳以上
参加費:2000円
定員:各回20名様(合計40名様)
登壇者:松本 典子(山形食べる通信 編集長)
申込方法:下記サイトよりお申込ください。
https://www.muji.com/jp/events/5565/
※定員になり次第、受付を締め切らせていただきますのであらかじめご了承願います。
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各回とも残席わずかとなっております。お申込はお早めに!