東北食べる通信の編集長、高橋博之と語り合う日本の食や未来!畳の上でみんなが車座になってゲストの話を聞き、熱く話をする場です。 第105回のゲストは高木健太さん。テーマは「グランドへの降り方】以下、編集 …
続きを読む創刊して早3年。皆さまへの感謝を込めて東北食べる通信の3周年イベントを開催します!会場は、福島県いわき市の「ワンダーファーム」です。 当日は、東北各地から集まった生産者さんが出店する屋台 …
続きを読むこんばんは!短期インターン生の赤松です。 7月9日に東北食べる通信5月号で特集した、ハーブ生産者、平間さんご兄弟との交流イベントを東京で行いました! 先月の出荷作業のお手伝いで何度か蔵王へ訪れましたが …
続きを読むお待たせしました!東京で初のおかわりライブを開催します。 ゲストは、北海道食べる通信2016年2月号(第5号)で特集した、当別町の「とうべつ浅野農場」の浅野政樹さんです。 今回の6月号の出荷の際に増量 …
続きを読む無印良品仙台LOFT店に、ホヤ漁師の渥美貴幸さんをお招きし、ワークショップ「東北の海の不思議」を開催しました! 実際にホヤを触ったり、捌き方のコツを教えていただいたりとホヤの魅力を渥美さんにたっぷりと …
続きを読む★ひろしま食べる通信』創刊記念企画★『購読者限定! 「世羅高原農場トウモロコシ収穫体験」 ♪♪♪創刊号からの購読申込締切りは「7月7日(木)」まで♪♪♪今からのお申し込みでも間に合います!お申込みは …
続きを読む先日開催した第1回食べる通信オープンミーティング「つながろう!くまもと座談会」の参加者であり、熊本出身のライター・高崎美智子さんから当日のイベントレポートをいただきました。震災を越え、気持ちを新たに再 …
続きを読むこんばんは!先月より東北食べる通信で短期インターンをしています。赤松七夕子です。 今回は、7月2日に行われた、じゅんさいの出荷祭と現地ツアーのレポートを私がお届けします。 朝からあいにくの雨の中、 …
続きを読む仙台駅をでて目の前「仙台ロフト」の無印良品併設の「Open MUJIスペース」。ここに石巻のホヤ漁師、渥美貴幸さんをお招きしてワークショップ「東北の海の不思議」を開催します! 無印の店舗内で、現地のバ …
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