北海道食べる通信
季刊
3,980円(税込)+送料
北海道
食の宝庫、北海道。それは大自然の恵みだけではなく、生産者の努力と信念から作り出された宝物。その思いに触れると思わず“会いに行きたくなる食物語”と共に、まだ知られざる北海道の魅力をお届けします。
運営者情報
株式会社 グリーンストーリープラス
代表者:林真由
連絡先:hokkaido@taberu.me
お待たせしました!東京で初のおかわりライブを開催します。
ゲストは、北海道食べる通信2016年2月号(第5号)で特集した、当別町の「とうべつ浅野農場」の浅野政樹さんです。
今回の6月号の出荷の際に増量でご用意した浅野農場の商品は想像以上の売れ行きで、スタッフもビックリでした!
前回の1周年イベントでも「あの豚肉おいしかったなぁ」とたくさんの声を頂きました。
なぜ、浅野農場の豚肉がおいしいのか?なぜ、灰汁が出ないのか?浅野さんのこだわりは!?
などなど、たくさんのお話を聞くことが出来ればと思っています。
当日は、少し変わった部位のお料理も提供予定!
生産者の顔を見ながら、食べて、そして「ごちそう様」を直接伝えませんか!?
■日付:2016年7月23日(土)
■時間:11:30~13:30(受付11:00)
■内容:トークライブ&ランチ(北海道ワイン1杯付き)
(詳細は、順次アップします)
■料金:3,000円
■参加方法:フォームにご入力下さい
https://goo.gl/nz9qSe
※参加ボタンだけでは正式お申込みとはなりませんのでご注意ください
<お知らせ!>
実は浅野農場は東京にお店を出店しました。
お昼はスマイルポークをふんだんに使った、お弁当と定食が食べられます♪夜は居酒屋になりますよ~。
https://goo.gl/8S0VaJ
是非、新店舗の情報も聞いちゃいましょう^^
食の宝庫、北海道。それは大自然の恵みだけではなく、生産者の努力と信念から作り出された宝物。その思いに触れると思わず“会いに行きたくなる食物語”と共に、まだ知られざる北海道の魅力をお届けします。
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代表者:林真由
連絡先:hokkaido@taberu.me