編集部から
【おかわりライブ】～第6号（16年4月発行）羽幌町の甘海老 蝦名桃子さんと食事会～
おかわりライブVol.3～羽幌町甘海老＠蝦名桃子さんとのトークイベント～ 北海道食べる通信第6号（2016年4月発行）特集の羽幌町の甘海老。この時には、蝦名ご夫妻が獲って加工した生の甘海老と酒蒸しの甘 …
続きを読む9/17(土) 芋煮ナイト〜みんなで作る「佐藤家の芋煮」〜 ＠山形食べる通信
講師は室町時代から続く伝承野菜「甚五右ヱ門芋（じんごえもんいも）」の生産者・佐藤春樹さん。みんなで「佐藤家の芋煮」を作って食べて、山形の芋煮文化を五感で楽しむワークショップ型イベントです！ ＊＊＊＊＊ …
続きを読む9/3(土)オープン開催！【第10回「食べる通信」リーグ運営会議】
全国34地域にまで広がる「食べる通信」。その連盟組織である日本食べる通信リーグでは、全国各地から編集長たちが集う「リーグ運営会議」を３ヵ月に一度開催しています。運営会議では、新規創刊希望団体の審査会（ …
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座談会】～食べる通信創設者高橋博之と語ろう 車座キャラバンin北海道sapporo～
【8/27(土)札幌開催！】～食べる通信創設者高橋博之と語ろう～ 日本食べる通信リーグ代表 兼 東北食べる通信編集長の高橋博之が「車座座談会」の全国行脚を行う、車座キャラバン。 北海道での開催が決定し …
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【座談会】～食べる通信創設者高橋博之と語ろう 座談会in北海道yoichi～
8/26(金)余市開催！】～食べる通信創設者高橋博之と語ろう～ 日本食べる通信リーグ代表 兼 東北食べる通信編集長の高橋博之が「車座座談会」の全国行脚を行う、車座キャラバン。 北海道での開催が決定しま …
続きを読む8/16(火) 料理教室コラボレーション（主宰：松嶋啓介シェフ） 逆参覲交代 葉月
レストランKEISUKE MATSUSHIMAのシェフ松嶋と東北食べる通信のクッキングデモンストレーション（寺小屋）＆ランチ会を開催する事となりましたのでご案内申し上げます。 お申込み・お問い合わせは …
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【緊急開催！】8/22(月)〜25(木)「四国車座遍路」で高橋博之とポン真鍋が四国を巡ります！
日本食べる通信リーグ代表 兼 東北食べる通信編集長の高橋博之が全国各地で「車座座談会」を行う、車座キャラバン。その特別編として、8/22(月)～8/25(木)に四国一周を巡る車座の開催が決定しました！ …
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【満員御礼】【料理教室】～さたけ農園のゆきひかりを使った米味噌作り～
【Ginza料理教室】×【北海道食べる通信】～さたけ農園「ゆきひかり」の米味噌作り～ ★テーマ★ 今年もやります！大好評の味噌作り♪ 北海道食べる通信2015年10月号で特集した、東川町のさたけ農園の …
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