2016年3月16日、食べる通信のウェブサイト(//taberu.me)に対し、改ざんを伴う不正アクセスが発生したことが確認されました。現在、ウェブサイトのフッター部分の改ざんがおこなわれたことを確認 …
続きを読む消費者がダイレクトに生産者から旬の食材を簡単に買える仕組みが、日本にはありません。だから、それを可能にするスマホアプリをつくることにしました。一緒にこの新しい事業をつくりあげる人を募集しています。 産 …
続きを読む4月号では、メイン食材の金時豚とセットで、なると金時をお届けします!四国でサツマイモと言えば、なると金時!!! 今回お届けする木内農園のなると金時は特別栽培で作られたこだわりの逸品です。農作業もお手伝 …
続きを読む本州最北端の、青森県下北半島。 下北半島には、青森の人でも知らない、いや、地元に住んでいても知らない魅力があります。 それは、人、場所、物、とにかくたくさん・・・。 下北半島の魅力を、食を通じて見つけ …
続きを読む食べる通信の挑戦を支える人材を募集します。 食べる通信リーグでは、2016年度の事業計画&採用についての説明会を開催します。2013年7月の「東北食べる通信」創刊から、2年半で全国30地域に展開した「 …
続きを読む創業200年を超える、更科そばの本家でもある「総本家 更科堀井」さん。 そんな老舗の日本そば屋さんと今回数あるご縁が繋がり、現在「更科堀井x東松島たべる通信」特別メニューの”花喜(かき)そば”が提供さ …
続きを読む放送局:関西テレビ 番組:ゆうがたLIVEワンダー(関西エリア) サイト:http://www.ktv.jp/wonder/ 放送予定日時:3月16日(水)午後3時50分~午後7時00分 内容:「食べ …
続きを読む創業140年、もろぶた糀・木桶仕込みの井上味噌醤油さん。大阪・堺のウッドワークさんからはじまり、小豆島・ヤマロク醤油さんへとつながった木桶の物語は、ここ徳島にも伝播し、若い木桶職人さんが育っています。 …
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