【期間限定コラボ】東松島の旬が詰まった「花喜そば」

創業200年を超える、更科そばの本家でもある「総本家更科堀井」さん。
そんな老舗の日本そば屋さんと今回数あるご縁が繋がり、現在「更科堀井x東松島たべる通信」特別メニューの”花喜(かき)そば”が提供されています！！

宮城県東松島市東名(とうな)の牡蠣漁師木村幸喜さんのぷりっぷりな牡蠣の天ぷらと、東松島市大曲浜の海苔漁師相澤太さんのバラ干し海苔がのったおそば。真上から見るとその風景は、左手に大曲浜の海苔漁場、右手に鳴瀬の牡蠣の漁場と、まさに東松島市の海を表したようなおそばが一つの丼に収まりまっています！

残り期間はあとわずかとなりますが、是非今しか食べられない老舗そば屋とのコラボそば。

おすすめです！また店内には今回の季節のそば用に東松島食べる通信で特別メニュー表も作りましたので、そちらも併せてご覧下さい！

総本家更科堀井
http://www.sarashina-horii.com/
※写真のお蕎麦は試食時に撮ったもので、「牡蠣も海苔も使いすぎです！！」と注意していますので、本番は2個です。