【イベント開催のお知らせ】 8/3(土)漁師のヨメと浜料理を作る会 東北食べる通信の2019年6月号で特集した鈴木直也さんの妻「浜子」さんが、獲れたてピチピチのメバルとともに東京にやって来ます!浜子さ …
続きを読む『かごんま食べる通信』3号(2018年8月発行)で特集した上水流達郎さんの農園でブルーベリーを摘んだ後、BBQランチを楽しむ会です。 ぜひご家族、お友達を誘っ …
続きを読む夏野菜の代表格といえば、太陽をたっぷり浴びた真っ赤なトマト。みなさん、スーパーで売っているトマトをどのように選んでいますか。 イベントでは、野菜のプロが美味しいトマトの選び方を伝授します。その他にも、 …
続きを読む【ツアーのご案内】帯広農業高校と畑でBBQ! 8月24日、25日北海道で一緒に畑で農業体験しませんか?夏号の生産者に会いに行きませんか!? 今、十勝がアツい!!なぜならNHKの朝の連ドラ「なつぞら」は …
続きを読むみなさまの応援のおかげで、『かごんま食べる通信』創刊から1年が経ちました。ありがとうございます! 7号(2019年4月発行)で特集した大豆&麦の生産者・増田泰博さんとお話をしながらの食事会を開催し …
続きを読む宮崎県日向市の山の中で、農薬、化学肥料、除草剤を使わずに育てたハーブで「ハーブティー」を生産している藤崎直子さん。コスタリカのドイツ人が営むエコファームで4年間住み込みながら、ハーブの栽培方法や生活へ …
続きを読む「あづまっぺ。お米を食べる通信」創刊号締め切り直前ですが、 6/1-2に猪苗代で開催される、「GO OUT CAMP猪苗代」に出展決定! 今回は猪苗代湖畔のゆるやかな時間の中で、おむすび3個パック、オ …
続きを読むあづまっぺ。お米を食べる通信創刊記念講演会 高橋博之氏「都市と地方をかきまぜる」開催! 6月に創刊を控える「あづまっぺ。お米を食べる通信」。創刊記念事業として、5月20日(月)に福島市で …
続きを読む今年のGW、5月5日(日)は「あづまっぺ。お米を食べる通信」が、第46回青空天国いこいの広場「ぶちうまいものフェスタ」に出展! 当日は、やまぐち食べる通信とのコラボイベントで、笑むすび∞ …
続きを読む「京都といえば寺社仏閣と湯豆腐」「滋賀といえば琵琶湖しかない」、そう思ってませんか?あなたの既成概念を壊す、京都と滋賀の逸品と一杯をご紹介します。 私達「京都食べる通信」と「滋賀食べる通信」は、京滋の …
続きを読む●今年もMUJIキャナルシティ博多店で開催中の「MUJI×九州・沖縄の食べる通信」。4月21日には、大分県佐伯市から、さいき・あまべ食べる通信が登場します。昨年も好評の“大分県佐伯市の郷土料理「ごまだ …
続きを読む鎌倉投信創業者であり、現在は株式会社eumoの社長を務める新井和宏さんからご依頼頂き、高橋博之が寺子屋で講師をつとめます。 テーマは「都市と地方をかきまぜる」。 東京での久しぶりの講演となりますので、 …
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