編集長の高橋博之です。昨晩、来月号の入稿作業を成田空港の搭乗ゲートで完了し、台湾にやってきました。前著『だからぼくは農家をスターにする』が台湾で結構売れているようで、「こっちでもくるまざ座談会をやって …
続きを読む9月11日の日本経済新聞の書評欄内で、高橋博之・著『都市と地方をかきまぜる 「食べる通信」の奇跡』の書評が掲載されました。同書は現在、Amazonの【地域開発】カテゴリ1位です。 ※読まれた方は、Am …
続きを読む東北食べる通信編集長の高橋博之です。東日本大震災の後、この人に会いたいと心の中で思っていると、不思議なことに現実になります。建築家の伊東豊雄さんには同通信創刊号に寄稿してもらい、解剖学者の養老孟司さん …
続きを読むこんにちは!いつも「東北食べる通信」を応援していただきありがとうございます。本日は、読者のみなさま、生産者のみなさまにお知らせです。 この度東北開墾では、読者のみなさん・お世話になっている生産者の方々 …
続きを読む9/3(土)、銀座ファーマーズラボにおいて、「第10回食べる通信リーグ会議」が開催されました! ------------------------------- …
続きを読むはじめまして!大学3年の石川凜と申します。夏休みの短い期間ではありますが、現在インターン生として東北開墾にお邪魔させていただいています。 今回は私が先日3日間お世話になった、山形県鶴岡市の小野寺さんの …
続きを読む食べる通信から新サービスが誕生しました。 全国の農家さん・漁師さんと会話しながら食材を買えるスマホアプリ「ポケットマルシェ」。 約半年の準備・開発期間をへて、昨日ついに一般リリースされました。 是非ぜ …
続きを読む青森県の八戸から宮城県の沿岸部までのエリアは「三陸」と呼ばれており、世界三大漁場の一つ。三陸沖に面しています。 東日本大震災で甚大な被害を受けましたが、一生懸命に生きる人々の思いと美味しいたべものを届 …
続きを読む初めまして!大学5年の、八木夏希と申します。今週から、花巻の東北開墾にて、インターンでお世話になっています!東北開墾の日々を、インターン生レポートという形でお伝えしていきます。拙い文章ではありますが、 …
続きを読む東北食べる通信の取組が、沖縄タイムズに取り上げられました! 東北から一番遠い沖縄でも記事にしていたき、食べる通信の輪の広がりを感じました。 食べる通信についてもっと知りたい方は、高橋編集長の思想が凝縮 …
続きを読むすでに店頭に並んでいる書店もありますが、日本食べる通信リーグ代表・高橋博之の新刊『都市と地方をかきまぜる 「食べる通信」の奇跡』(光文社新書)がいよいよ本日発売になります。今の社会や生活に違和感を感じ …
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