東北食べる通信 投稿一覧

食べタイをご支援していただいた皆さまへの大感謝

クラウドファンディング目標達成しました。 最終金額にして130名の方から161万6千円のご寄付をいただきました。 実際には、Facebookでシェアしていただいた方、「頑張れ!」と編集部員にエールを送 …

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[テレビ] 10月29日 テレビ東京「Crossroad(クロスロード)」に編集長・高橋博之が出演

様々な分野で活躍する挑戦者を紹介する番組「Crossroad(クロスロード)」で、高橋博之(「東北食べる通信」編集長 / 日本食べる通信リーグ代表)が特集されます。お見逃しなく! (以下、番組サイトの …

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11/3(木)「地方発!ソーシャルビジネス最前線」に編集長・高橋博之が講師として参加します

(以下、イベントページより) 11月3日(木・祝)に「かしわざき市民活動センターまちから」にて「東北食べる通信」編集長の高橋博之さんをゲストにお招きし、今地方で成果をあげているソーシャルビジネスの潮流 …

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新書『都市と地方をかきまぜる』の在庫あります!

好評発売中の、東北食べる通信編集長・高橋博之著『都市と地方をかきまぜる』(光文社新書)ですが、Amazonや書店で手に入りにくい状況が続いております。 そこで、東北食べる通信で在庫を確保し直接販売いた …

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農家漁師が書くホンネ・リアルが集まるWEBメディア「日本食べるタイムス」 クラウドファンディング開始!

【農家漁師のファンをもっと増やしたい!! 】 食べる通信で発掘した生産者さんをもっと継続的に応援したい。 若い力が一次産業の活躍できるフィールドをつくりたい。 そんな思いをもった東北開墾と大学生が始め …

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非典型日本人、高橋博之〜台湾訪問記まとめ〜

おばんでございます。高橋博之です。一週間ぶりに台湾から帰りました。 「非典型日本人、高橋 博之」。そう何度も台湾人に言われました。本音と建前がなく、はっきりモノを言うからだそうです。あと、飾らないとこ …

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きれいごとは、国境を越える〜台湾訪問記3日目〜

台湾3日目の朝です。 今回、正直よく分からずに台湾に来ました。昨年出版した『だから、ぼくは農家をスターにする』が今年、台湾で翻訳・発売されました。大学生などの若者を中心に売れ行きがよくてすぐ重版が決ま …

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メカジキづくし「かずまるナイト」開催しました!<東北食べ通8月号イベント>

9月15日、気仙沼市移住定住支援センター湊(MINATO)さん主催で「かずまるナイト」を開催しました。この日のために東北食べる通信8月号特集漁師、 佐々木夫一さん(通称かずまるさん)が奥さんの幸子さん …

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高橋博之編集長が台湾を訪問します!

編集長の高橋博之です。昨晩、来月号の入稿作業を成田空港の搭乗ゲートで完了し、台湾にやってきました。前著『だからぼくは農家をスターにする』が台湾で結構売れているようで、「こっちでもくるまざ座談会をやって …

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トークイベント「山形・宮城 えだ豆合戦」を開催しました!

こんにちは!東北開墾インターン生の石川です。 今回は先日開催されたトークイベント、「山形・宮城 えだ豆合戦!」の様子を報告させていただきます。 東北開墾では今年度中に5回、店舗の「土着化」を目指す無印 …

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9/15(木),9/17(土),10/14(金) 「かずまるナイト」東北食べる通信8月号特集漁師二人上京!

東北食べる通信8月号「メカジキ」特集!気仙沼市唐桑町の漁師・佐々木夫一さんと鈴木綾乃さんが上京し(※9/15のみ)、メカジキを振る舞います!ぜひお越しください。 ■□■━━━━━━━━━━━━━━━━ …

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脱成長社会への道筋 / 星寛治さんを訪ねて

東北食べる通信編集長の高橋博之です。東日本大震災の後、この人に会いたいと心の中で思っていると、不思議なことに現実になります。建築家の伊東豊雄さんには同通信創刊号に寄稿してもらい、解剖学者の養老孟司さん …

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