【2018年冬号は泉崎村の中野目畜産さんを特集!】 未だ雪が溶けない厳しい冬真っただ中の福島ですが、次号は泉崎村で畜産から加工、販売までを一気通貫で手掛ける中野目ファミリーを特集!高校生たちも初めて踏 …
続きを読む【地方のリアルを伝えるWEBマガジン『MACHI LOG』に掲載されました】 月間10万人が閲覧するソーシャルビジネスWEBマガジン>「 MACHI LOG」に前編、後編と掲載されました。 「さ …
続きを読む新年明けましておめでとうございます。 旧年中は日本食べる通信リーグおよび各「食べる通信」に多大なるご支援・ご参加をいただきまして誠にありがとうございました。リーグ一同、厚く御礼申し上げます。 2018 …
続きを読む年末年始の醍醐味!餅つきをして、ぺったんぺったんとオリジナルの鏡餅を作ります!新年に向けて、広々とした見晴らしの良い農園で一緒に鏡餅づくりをしませんか?! 講師は元マイファームの自産自消アドバイザーで …
続きを読む無印良品 有楽町にて、食べる通信編集長によるイベントを定期開催しています! 今月は、食べ物付き情報誌『食べる通信』を水俣で発行する水俣食べる通信・諸橋編集長が講師を務めます。今回は、水俣の山の恵みで育 …
続きを読む2016年4月、水俣で諸橋さんを取材した数日後に熊本地震が発生。諸橋さんは地震直後から水俣の有志でチームを立ち上げ、物資の支援活動に奔走した。ところが震災から1週間後、『水俣食べる通信』の発行元だった …
続きを読む『水俣食べる通信』編集長の諸橋賢一さんは、農業の力を信じる熱い男だ。彼がひもとく生産者の物語は、一鍬(くわ)ごとに情熱を込めて土を耕すように、力強さと優しさにあふれている。食べもので苦しい思いをしてき …
続きを読むテーマ型食べる通信:マイファームつくる通信から新しい企画が始まりました。 『マイファームつくる通信アカデミー』 (株)マイファームが運営する体験農園で活躍するアドバイザーの皆さん。野菜の知識や栽培技術 …
続きを読む【NHKで取材されました。10/25(九州)26(大分)の放映予定です】 今日、冊子関連を袋詰めを行いました。今週から発送になります。楽しみにしててください! そして実はNHK様にドキュメント取材を …
続きを読む神々の町高千穂町で世界に認められた農業を体感!ビアツーリズム限定で凝縮したルートで高千穂郷食べる通信編集部と世界農業遺産を体験したあとは、高千穂の夜神楽を拝観します!地域農業の姿を知れば食べ物に対する …
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