運営投稿一覧

2018年3月22日『日経新聞』で「高校生が伝えるふくしま食べる通信」の取組みをご紹介頂きました ▼web版はこちらから▼ https://www.nikkei.com/article/DGXMZO2 …

無印良品として世界最大規模となる「イオンモール堺北花田」が本日オープンしました。産地直送の生鮮食品を中心に扱い、つくる人と食べる人の距離を縮めるという、新しいテーマの店舗です。同じビジ …

【鮫川村・水野正さんのお姿を偲んで～番組再放送のお知らせ～】 2年前の冬号で高校生たちが訪ねた鮫川村の大豆農家・水野正さん、キクさんご夫妻。「手まめ」な仕事ぶりに触れ、沢山のパワーをいただいたご夫妻で …

山梨県北杜市というと、どんなイメージをお持ちでしょうか？誰もが知っているサントリー蒸溜場や南アルプス天然水の工場があり、ここ最近では「住みたい田舎ベストラインキング」にも選ばれ、移住者からも注目を浴 …

国内外の観光客が集まる、京都・宇治。お茶のイメージが強いエリアですが、平等院を抜けて車一台しか通れない山道をのぼっていくと、そこは知る人ぞ知る養鶏団地なんです。宇治が一望できる山のてっぺんで見つけた …

★参加者大募集・どなたでも１コマから参加できます★ ※地元の方にも広く参加していただきたいと考え、価格を改定しました。　亜熱帯の島々で「体が喜ぶ」食べ物を作る人を紹介して、応援したい。その想いから …

ハーブのある食卓で、暮らしに豊かな彩りを。『〜沖縄の自然の恵みが育てたオーガニックハーブの魅力〜』有名レストランのシェフ達が愛用し、一度使うと手放せなくなるとお褒めの言葉をいただく、私たち岸本ファ …

＜＜　岸本ファーム、おきなわ食べる通信、沖縄の食や農、有機栽培農業に関心がある方であればどなたでも参加できます　＞＞３/６（火）東京で開催！「沖縄の無農薬ハーブと泡盛を楽しむ夜」岸本ファーム(糸満 …

京野菜の中で、1番有名なのはおそらく九条ねぎなのではないでしょうか？九条ねぎは葉ねぎの代表として、今では日本全国で食べることができるようになりました。品種改良が進み、九条ねぎと一言で言っても夏でも栽培 …

今月も青空角打ち『やまぐちの小さな酒蔵シリーズ』でこんなお酒を利き酒できます。　萩・むつみの八千代酒造　にごり酒阿武町・三好酒造　三好Green 山口市徳地　新谷酒造　薄花桜山口県の特産品もご購 …

九州・沖縄の食べる通信が、MUJIキャナルシティ博多で2018年2月〜8月にかけて、イベントを行います。第一弾は、2/24（日）のSAGA食べる通信！昨年、3月に特集した安東さんをお呼びして、生産 …

2018年1月30日河北新報に、東松島食べる通信、山形食べる通信、こうふく食べる通信の3編集長の対談記事が掲載されました。河北新報が創刊１２０年の節目に発表した次世代の東北像「東北の道しるべ」の連載 …

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