【東北食べる通信9月号、漁師・鈴木剛太さんとの交流イベント終えました!】 11/19、東京にて開催した鈴木剛太さんの交流イベント。 おかげさまでご盛況となりました! 会場がなかなか決まら …
続きを読むお申込はこちらから。 「四国食べる通信」の編集長、ポン真鍋が東京でのイベントに登壇します。 なかなか東京に赴くことの少ないポン真鍋との交流の場をお持ちになりたい方、 ぜひ足をお運びくださいませ! &# …
続きを読む【東北食べる通信9月号・交流イベント!】 お待たせいたしました! 東北食べる通信9月号特集の延縄漁師・鈴木剛太さんとの交流イベントを、東京のど真ん中にて開催します! 「冷凍のサワラには比べもんにならね …
続きを読む★お申し込みはこちらから 全国に広がる「食べる通信」。都市と地方、作るひとと食べるひとのココロをつなぐことを目指し、全国各地で地域密着の編集部が走り回っています。日本食べる通信リーグでは、各地の編集部 …
続きを読む10/15(土)、第4回目となる「食べる通信オープンミーティング」が開催されました。 ―食べ通オープンミーティングとは? 各地の編集部を招き、地域で起きていること、各食べる通信の挑戦や学びをシェ …
続きを読む10月19日(水)から26日(水)まで、福岡の天神イムズで開催される、『皿の上の九州』に、高千穂郷食べる通信が出店します。 『皿の上の九州』とは、「九州のおいしい食、うれしい道具」があつまる見本市です …
続きを読む9月号で特集を組みます「能勢の銀寄栗」。つくりびと編集部 料理担当の藤井が、この日しか味わえないオリジナルコースにして皆さんを、おもてなし致します。この機会にぜひ!ご堪能下さい。 定員 10名 申 …
続きを読む奥能登(能登町)から秋の恵みをたくさん持って行きます! 加賀能登食べる通信9月号で特集したハンディ農園のお野菜と11月号で特集予定の定置網、 日の出大敷のお魚を味わいましょう! “かかりつ …
続きを読む9/25(土)、第3回目となる「食べる通信オープンミーティング」が開催されました。 ―オープンミーティングとは? 各地の編集部を招き、地域で起きていること、各食べる通信の挑戦や学びをシェアをする場と …
続きを読む9月15日、気仙沼市移住定住支援センター湊(MINATO)さん主催で「かずまるナイト」を開催しました。この日のために東北食べる通信8月号特集漁師、 佐々木夫一さん(通称かずまるさん)が奥さんの幸子さん …
続きを読む東日本の皆さんお待たせしました! 高橋博之・著『都市と地方をかきまぜる 「食べる通信の奇跡」』(光文社新書)の刊行を記念し、紀伊國屋書店 新宿本店にてスペシャルトークイベントを開催します。 先着50名 …
続きを読む創刊号を手にした人も、そうでない方も。 沖縄に特別な思い入れがある人! 沖縄や沖縄料理が大好き〜という人! みんな、集まれ〜!(どなたでも参加OK) 「おきなわ食べる通信」創刊号で特集 …
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