運営 投稿一覧

【読者限定】10月28日(金)和食料理人 藤井の料理会

9月号で特集を組みます「能勢の銀寄栗」。つくりびと編集部 料理担当の藤井が、この日しか味わえないオリジナルコースにして皆さんを、おもてなし致します。この機会にぜひ!ご堪能下さい。   定員 10名 申 …

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【読者限定】10月16日(日)栗のイガ染め体験と栗山ピクニック

  9月号で特集を組みます「能勢の銀寄」のイガを使った染物体験と、能勢の栗山の上で素晴らしい景色を見ながらのピクニック。充実の休日になること間違いなし!みなさまのご参加をお待ちしております♪ &nbs …

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10/22(土)能登の秋を満喫&能登の三蔵飲み比べ

奥能登(能登町)から秋の恵みをたくさん持って行きます! 加賀能登食べる通信9月号で特集したハンディ農園のお野菜と11月号で特集予定の定置網、 日の出大敷のお魚を味わいましょう! “かかりつ …

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10/15(土)福島から高校生編集部がやってくる!【食べ通オープンミーティング vol.4】

★お申し込みはコチラから★ 全国に広がる「食べる通信」。都市と地方、作るひとと食べるひとのココロをつなぐことを目指し、全国各地で地域密着の編集部が走り回っています。日本食べる通信リーグでは、各地の編集 …

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【備中食べる通信 おんころりんツアー】10/14

】   癒しの田園ゾーン、「玉島・真備」の食探訪   達人たちの豊かな人生を味わう旅  https://www.facebook.com/events/105113189953183/ 平成28年度高 …

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10/7(金)高橋博之 新刊刊行記念トークイベント開催決定!@紀伊國屋書店 新宿本店

東日本の皆さんお待たせしました! 高橋博之・著『都市と地方をかきまぜる 「食べる通信の奇跡」』(光文社新書)の刊行を記念し、紀伊國屋書店 新宿本店にてスペシャルトークイベントを開催します。 先着50名 …

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[おきなわ食べる通信]9/27(火)創刊号おかわりイベント

  創刊号を手にした人も、そうでない方も。   沖縄に特別な思い入れがある人!   沖縄や沖縄料理が大好き〜という人!   みんな、集まれ〜!(どなたでも参加OK) 「おきなわ食べる通信」創刊号で特集 …

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【ホテルカンラ京都が監修】京の野菜パーティnight(10/7開催)

11月にホテルカンラ京都が「京都食べる通信」を創刊! 一足先に、1日限定で京の地野菜と人気ベーカリーが楽しめるビュフェイベントを開催! 山々に囲まれた京都で育ったみずみずしい地野菜は、 野菜不足のカラ …

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9/25(日)北海道の達人に聞くー知られざる北海道の旬ー【食べ通オープンミーティング vol.3】

★お申し込みはコチラから★ 全国に広がる「食べる通信」。都市と地方、作るひとと食べるひとのココロをつなぐことを目指し、全国各地で地域密着の編集部が走り回っています。日本食べる通信リーグでは、各地の編集 …

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[新聞] 9月11日 日本経済新聞・書評欄『都市と地方をかきまぜる』掲載

9月11日の日本経済新聞の書評欄内で、高橋博之・著『都市と地方をかきまぜる 「食べる通信」の奇跡』の書評が掲載されました。同書は現在、Amazonの【地域開発】カテゴリ1位です。 ※読まれた方は、Am …

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【満員御礼】第10回リーグ運営会議・全国36通信に!

  9/3(土)、銀座ファーマーズラボにおいて、「第10回食べる通信リーグ会議」が開催されました!     ------------------------------- …

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ポケットマルシェ、いよいよオープン

食べる通信から新サービスが誕生しました。 全国の農家さん・漁師さんと会話しながら食材を買えるスマホアプリ「ポケットマルシェ」。 約半年の準備・開発期間をへて、昨日ついに一般リリースされました。 是非ぜ …

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