運営投稿一覧

無印良品有楽町にて、食べる通信編集長によるトークイベントを定期開催しています！今月は「奈良食べる通信」から、編集長と生産者さんがW講師として登場！原木しいたけをご自身の手でもぎって、お持ち帰り頂 …

KBS京都の「おやかまっさん」暮らしラボというコーナー内で京都食べる通信を取り上げていただきます。 7月号で取り上げる賀茂なす生産者の谷さんに加え、鉄板料理花六の北岡シェフによる賀茂なす料理のご紹介 …

SAGA食べる通信では、期間限定で東京谷中の古民家カフェHAGISOに佐賀県産の食材を使った「旅する朝食」を提供しております。 2017年3月より3ヶ月間の予定でこの企画を実施してきましたが、ご好評に …

無印良品有楽町にて、食べる通信編集長によるトークイベントを定期開催しています！今月は「東松島食べる通信」の太田編集長が登壇します！ *…*…*…*…*…*…*…*…*MUJIイベントサイトより*… …

日本食べる通信リーグ代表兼東北食べる通信編集長の高橋博之が「車座座談会」の全国行脚を行う、車座キャラバン。今年度も年４回、エリアごとに各地を巡ります。第1弾「初夏」は6/19(月)〜6/24(土) …

5/30に無印良品有楽町店で開催された、おきなわ食べる通信によるイベントの様子をお伝えします！今回は、泡盛マイスターである長嶺編集長をお招きし、泡盛をおいしく味わう方法について教えて頂きました …

新しく仲間入りしたテーマ型の食べる通信、マイファームつくる通信をご紹介します！「つくる？」と思われた方！そうなんです。「食べもの」ではなく、あなたが「つくる人」になるために「種」が届くのが大きな特徴で …

5/25（木）よりマイファームつくる通信のクラウドファウンディングを開始いたしました。ご協力いただいたのは、ミュージックセキュリティーズ様とマクアケ様です。ミュージックセキュリティーズ様からはマイ …

5月10日発売の『地域人』第21号（大正大学出版会）に、日本食べる祭り2017のレポートが掲載されました。

お茶とおいしい話「お茶とおいしいもの」オープニングトークショー。「お茶にまつわるエトセトラ」と題し、奈良・熊本・京都のお茶農家さんにお茶にまつわるお話をおききします。「玉露」ってなに？ほうじ …

全国に広がる「食べる通信」。その連盟組織である日本食べる通信リーグでは、全国各地から編集長たちが集う「リーグ運営会議」を3ヵ月に一度開催しています。運営会議では、新規創刊希望団体の審査会（プレゼンテー …

「奈良食べる通信」2016年8月号で特集した、五條で「ばあく豚」を育てる泉澤一家とコラボイベントを開催します。普段は見ることのできない豚舎を見学したり、山のめぐみを探しに山を歩き、竹やぶで竹を切り、そ …

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