【9月号】果物王国の桃農家 ABE Fruit －福島県福島市－

旅する食べる通信
2024.05.09

食材

福島県は奥羽山脈と阿武隈高地の2つの山地によって、縦に会津地方・中通り（なかどおり）・浜通り（はまどおり）の3地域に区分されていています。その真ん中、中通りの北部にある福島市は、人口266,120人（R6年3月末現在）。夏は暑く、冬は寒暖差が大きい盆地特有の気候により、抜群の甘さとみずみずしさの、もも、さくらんぼ、なし、ぶどう、りんごなどが育ち「くだもの王国」の異名を持つ地域です。福島市の北西部にはフルーツラインやピーチラインと呼ばれる道路があり、観光果樹園が道路沿いに立ち並びます。
また、松尾芭蕉が「奥の細道」の道中で立ち寄ったとされる飯坂温泉、川沿いに宿が並び、温泉情緒を満喫できる土湯温泉、白濁の湯を楽しむことができる高湯温泉の個性ある3つの温泉地があります。

今回特集するABE Fruitさんは、土湯温泉にほど近い自然豊かな大地に育まれた果樹園です。福島市の代表的な果物の「もも」をはじめ「りんご」「ネクタリン」の栽培をしています。ABE Fruitさんの特徴は、全部の畑でASIAGAP （アジアギャップ/Good Agricultural Practices）認証を受けていること。完熟寸前まで収穫を待って、出来るだけ食べ頃の完熟品を全国のお客様へお届けするなど、先代の緻密な職人技術を引き継ぎながら、こだわり抜いた果物づくりを目指しています。

生産者

オートバイレーサーになりたかったABE Fruitの代表阿部秀徳さんは、サラリーマンを経て、父親の農業を継いだ２代目です。現在は5.5haの畑で、桃（3ha）９品種、りんご(2ha)９品種、ネクタリン（0.5ha）2品種を栽培。桃の収穫量は14tあまりで、そのほとんどを直売しています。食べた人の声が直接届くことがうれしく励みになっている反面、毎年おいしく作る緊張感は並大抵ではありません。

付録

早いものは７月の下旬から収穫が始まるなかで、桃の季節が終わる頃に登場する品種「さくら白桃」。肉質が緻密な歯ごたえのある果肉が特徴で、甘みの強い品種です。350～500ｇと大きめで、カリッとした歯ごたえが特徴の白桃です。

お届け内容

お届け内容：情報誌、さくら白桃２個
お届け時期： 9月中旬予定
3,300円＜消費税・送料込み＞（全国一律）
9月発行号の申込締め切りは2024年8月8日正午まで

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編集長の手塚貴子です。約半世紀を東京で過ごし、自分自身予想もしていなかった『移住』『米作り』。人生何があるかわかりません。
普段私たちは、その生産物しか目にすることができませんが、つくり手お一人お一人に、ご家族に、人生があります。誌面ではその一端をご紹介しています。
読んでから食べても、食べてから読んでもOK！生産者を知って食べる楽しさをぜひ、体感ください。
↓旅のお供のカメキチJr.　↓

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東京から新潟県に移住し、農業の大変さに気づいて「稲花-ineca-食べる通信from新潟」を創刊。２０１８年５月「旅する食べる通信」としてリニューアルしました。編集長が全国を回り〝行きたい！会いたい！食べてみたい！〟を作ります。

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代表者：手塚貴子
連絡先：tabisuru@taberu.me

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