【秋号】岩手県陸前高田市の岡本啓子が届ける幻の米崎りんご

秋号のお届けは「米崎りんご」

 

岩手県陸前高田市米崎地区ではりんごが120年前から栽培されていました。

全国的にも珍しい海のそばのりんごの産地です。

高台の傾斜地で太陽の光をたっぷり浴び、ミネラルを含んだ海風にふかれて育ちます。

年間日照時間は1702時間と長く、霜が降りる時期も遅いため、木の上で完熟するまで待ってから収穫するので、甘みが強く、蜜がたくさん入ります。

生産量が少ないため、これまで一般市場に出回らなかった幻のりんごです。

今回は、このりんごをジャムとジュースに加工してお届けします。

 

お申込み締切:2019年10月8日正午