さいき・あまべ食べる通信

季刊
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大分県佐伯市
「さいきの殿様、浦でもつ」と言われるように大分県佐伯市は約300種の魚がいる豊後水道に面した漁業の盛んなまちです。佐伯の生産者(漁師・農家などの一次生産者や水産加工者)の玄人的「ものづくりへの思い」を食材とともに、佐伯の味力もお伝えしていきます。
運営者情報
株式会社 ベース
〒879-2601 大分県佐伯市上浦大字浅海井浦2312-9
代表者:平川 摂
連絡先:saikiamabe@taberu.me