【こうち食べる通信・創刊】旅行業のプロフェッショナルが発行する”動きたくなる情報誌”

はじめまして、『こうち食べる通信』です。

▪動きたくなる情報誌
食べる通信では初！旅行業のプロフェッショナルが発行する『こうち食べる通信』です。
世界でも充分に通じる食材の宝庫、高知。
遠くても、”わざわざ”行きたくなるような情報をつめこんだ情報誌をお届けします。

▪メンバー紹介
編集長：町田 美紀
高知市生まれ。高知にUターン後“現場に足を運ぶ”ことをモットーに、都心と高知を往復しながら広告、飲食、様々な業界で企画立案や商品開発などに積極的に携わる。

フードマネージャー：浅野 聡子
株式会社Story Crew代表取締役。都内オフィス向けに高知県食材を活用したサラダ、サンドイッチ、デリカッセンなどを展開するバリキャリ向けのフードブランド「イナカデリコ」を運営する。

食旅アドバイザー：長崎 雅代
高知市生まれ。一般旅行業取扱主任、野菜ソムリエの資格を持つ生産者。「ファーム・ベジコ」代表。

発行人：岡林 雅士
“地域外と地域資源を観光で結ぶ”をコンセプトに設立した「O-SHIKOKU合同会社」

▪お届けするもの
口にした瞬間、思わず「おいしい！」と声を上げ、食べることに夢中になれる。そんな時間をお届けします。

創刊号では、付録にサラダ野菜セット（フルーツトマト、きゅうりスナップエンドウ、小夏、カラフルラディッシュ、新たまねぎ ）と 旨味溢れるキマリ塩 “Shutto Salt”をご用意しました。

300年以上歴史ある、市民に寄り添う街路市『日曜市』や郷土料理のレシピなど、高知ならではの情報誌とともに、読者のみなさんへお届けします。

▼最新号情報・お申込みはこちらから▼
https://secure.taberu.me/subscribe/kouchi/

Tweet