2月11日 新潟日報に新潟の「食べる通信」2誌が掲載されました。
稲花 – 食べる通信 from 新潟 –
米作り3年目の編集長が、農業と女性・家族にスポットをあてて取材する『情報』と、農家指導のもと、編集長と一緒に未経験者でも参加できる本格的農業体験の『場』を届ける稲花!2015年はのべ100人が体験。今年はあなたも!
魚沼食べる通信
「おかずがいらないほど美味しいお米」の産地には、お米と一緒にお勧めしたい食べ物がたくさんあります。魚沼産コシヒカリと、そのお米に合うおかず。作る人と、食べる人。お米で結ぶつながりを作っていきたい。