兵庫食べる通信
“食べることは生きること”。 一人でも多くの、自然と郷土を愛する人に、日々自然と向き合う生産者を応援してくださる方に、読者として仲間として、あなた自身の食の物語を体験して頂きたいと願っています。
運営者情報
株式会社 兵庫食べる通信
代表者:光岡大介
連絡先:hyogo@taberu.me
神戸市西区で有機農業を営む池上義貴さんをお招きし、おいしい野菜を育てる秘訣や、家庭で手軽に野菜を取り入れるコツをご紹介します。
「健康な野菜作りが食べる人の健康にも通じる」と、独自の技術を日々研究される池上さん。そのお野菜は、オーガニック野菜を対象とした栄養価コンテストでも表彰され、レストランのシェフからも高い評価を得ています。実際に有機野菜の魅力を舌で感じていただけるよう、色とりどりの「スイスチャード」をはじめ、とれたてのお野菜をご試食いただきます。また、新鮮な野菜を使った手づくりスムージーもお楽しみいただけますので、どうぞご期待ください。※天候の都合により、野菜のご試食の種類が変更になる場合がございます
当日は産地と食卓をつなぐ食べ物付き情報誌『兵庫食べる通信』の光岡編集長を案内人に、農業や野菜についてや、野菜をおいしく手軽に食卓に取り入れる方法をお伝えします。農家さんと一緒に楽しい時間をお過ごしください。
▼お申込みはこちらから▼
https://www.muji.com/jp/events/13247/
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開催日時 : 7月22日(日)①12:00~13:00 ②13:30~14:30 ③15:00~16:00
開催場所:イオンモール堺北花田 無印良品店舗内フードコート
参加費:1000円
講師:池上義貴/池上農園
光岡大介/兵庫食べる通信 編集長
申込方法:下記のwebサイトより、お申し込みください。
https://www.muji.com/jp/events/13247/
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“食べることは生きること”。 一人でも多くの、自然と郷土を愛する人に、日々自然と向き合う生産者を応援してくださる方に、読者として仲間として、あなた自身の食の物語を体験して頂きたいと願っています。
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株式会社 兵庫食べる通信
代表者:光岡大介
連絡先:hyogo@taberu.me