ながさき食べる通信
隔月刊
3,000円（税込）＋送料
長崎県
美味しいを生み出す人の物語を伝える旅、特上の｢ながさきんもん」長崎の人・食べ物をお届けします。「ながさき」にご縁がある方も、応援したい方も、少し気になる方も、一緒に、ココロとカラダがよろこぶストーリーを旅しましょう。
運営者情報
森田優子
連絡先：nagasaki@taberu.me
【初夏号】醸しだされる、お酢と家族と地域とー西海市 川添酢造
- ながさき食べる通信
- 2022.03.12
生産者・食材
西海市雪浦地区 川添酢造
お酢
角力灘に面した西彼杵半島の西側に位置する西海市の雪浦地区。川添酢造はおだやかな雪浦川の傍で、創業明治33年120余年、原料にこだわり昔ながらの手造りを続けるお酢屋さん。代々酢屋を営みながら、まちづくりに尽力しています。長崎大水害やコロナ禍を乗り越えて、地域とともに歩む川添酢造のストーリーを「お酢」とセットにしてお届けします。
＜お届け内容＞
- 川添酢造を特集した情報誌、飲むお酢 酢らり春いちご150ml・あいがも農法米純米酢100ml・旨辛おかず味噌100g
- お届け時期：4月下旬を予定
- 購読料：3,000円（税込）+送料
- 送料：九州圏内800円、中国・四国地方900円、関西・中部1100円、関東・信越・北陸1300円、東北1500円、北海道2000円、沖縄1300円
初夏号のご購読の申込み締め切りは、4月10日です。※お申込み後、別途専用サイトをご連絡します。
お申込みからお届けまで
- 配送方法：ヤマト運輸(常温)
- 配送日時指定：配送日時の指定が可能です。4月上旬頃ご連絡します。
- お支払い方法：クレジットカード(手数料無料)、またはコンビニ後払い(手数料220円)
- 購読期間：定期購読は2ヵ月に1度更新されますが、いつでも停止することができます。
ただいまお申し込みいただくと、初夏号から定期購読が開始されます。
ながさき食べる通信について
ながさき食べる通信は、人口流出が著しい長崎県の、さらに狭小の生産の現場に赴き、生産者さんと向き合い、時に寄り添いながら、その思いをストーリーに描きます。読者の皆さんはそのストーリーを通じて、生産の現場が抱える問題を共有し、生産者さんの思いを共感してほしい。それはあたかも、彼らのライフストーリーを旅しているかのように。
- 特集地域：長崎県全域
- 発行頻度：隔月（奇数月）発行
- 価格：3,000円（税込）+送料
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