「食べる通信生産者の食材使ってます」お店リスト

日本全国に広がる、食べもの付き情報誌「食べる通信」。その誌面で特集した、農家さん漁師さんのこだわり食材を使っている飲食店をリストにまとめました。生産者さんが一生懸命育てた・獲った食材を味わえるお店は全国各地にあります。ぜひ「食べる通信生産者の食材使ってます」ステッカーが貼ってあるお店を巡り、その食材を味わってみてください!

「食べる通信」とは?

「食べる通信」は、食のつくり手を特集した情報誌と、彼らが収穫した食べものがセットで定期的に届く“食べもの付き情報誌”です。さらに特集されたつくり手と直接つながる様々な仕掛けも。つくり手のライフストーリーと共に、食べものをいただく。ごちそうさまを伝える。そんな新たな食体験をお楽しみください。→詳しくはこちら

 

「食べる通信生産者の食材使ってます」お店リスト

どんな食べものにも「旬」があり、天候や災害などによる影響もあるため、リストにある生産者さんの食材は常に食べられるわけではありません。お店に行くタイミングでその食材があるかどうかは、必ず事前に確認のうえご利用ください。

※リストの情報は、飲食店・生産者の皆さまよりご提供いただいた情報を元に記載しています。
※スマホでの閲覧時、表は右にスライドします。

店名 住所 特集通信名 生産者名 食材

四十八漁場 府中店

東京都府中市宮西町2丁目1-8 宮西KBビル2F 東北食べる通信 佐々木 学 牡蠣
東北食べる通信 洋野町のみなさん キタムラサキウニ
東松島食べる通信 大友康広 白魚

四十八漁場 八重洲

東京都中央区日本橋3-3-3 八重洲山川ビル4F

東北食べる通信 佐々木 学 牡蠣
東北食べる通信 洋野町のみなさん キタムラサキウニ
東松島食べる通信 大友康広 白魚

四十八漁場 九段下

東京都 千代田区 神田神保町3-4-10 柳川ビル1F 東北食べる通信 佐々木 学 牡蠣
東北食べる通信 洋野町のみなさん キタムラサキウニ
東松島食べる通信 大友康広 白魚

四十八漁場 日比谷パークフロント

東京都 千代田区 内幸町2-1-6 日比谷パークフロントB1F  東北食べる通信 佐々木 学 牡蠣
東北食べる通信 洋野町のみなさん キタムラサキウニ
東松島食べる通信 大友康広 白魚

四十八漁場 秋葉原昭和通り口店

東京都千代田区神田花岡町1-9  東北食べる通信 佐々木 学 牡蠣
東北食べる通信 洋野町のみなさん キタムラサキウニ
東松島食べる通信 大友康広 白魚

四十八漁場 武蔵小杉北口店

神奈川県川崎市 中原区小杉町1-403 小杉ビルディング新館B1F 東北食べる通信 佐々木 学 牡蠣
東北食べる通信 洋野町のみなさん キタムラサキウニ
東松島食べる通信 大友康広  白魚

四十八漁場 北千住店

東京都足立区千住2-25-1 やよいビル5F 東北食べる通信 佐々木 学 牡蠣
東北食べる通信 洋野町のみなさん キタムラサキウニ
東松島食べる通信 大友康広  白魚

四十八漁場 新浦安店

千葉県浦安市入船1丁目6-1 新浦安TKビルディング2F 東北食べる通信 佐々木 学 牡蠣
東北食べる通信 洋野町のみなさん キタムラサキウニ
東松島食べる通信 大友康広 白魚

四十八漁場 調布駅前店

東京都調布市布田4-2-1 スクエアビル1F  東北食べる通信 佐々木 学 牡蠣
東北食べる通信 洋野町のみなさん キタムラサキウニ
東松島食べる通信 大友康広 白魚

四十八漁場 品川店

東京都港区高輪3-25-23 京急第2ビル1F 東北食べる通信 佐々木 学 牡蠣
東北食べる通信 洋野町のみなさん キタムラサキウニ
東松島食べる通信 大友康広 白魚

四十八漁場 大宮西口店

埼玉県さいたま市大宮区桜木町1-1-17 トリムビル4F  東北食べる通信 佐々木 学 牡蠣
東北食べる通信 洋野町のみなさん キタムラサキウニ
東松島食べる通信 大友康広 白魚

四十八漁場 西新宿店

東京都新宿区西新宿7-8-3 新宿ミスズビル1F 東北食べる通信 佐々木 学 牡蠣
東北食べる通信 洋野町のみなさん キタムラサキウニ
東松島食べる通信 大友康広 白魚

四十八漁場 町田駅前店

東京都町田市原町田6-11-11 T‐wing B1 東北食べる通信 佐々木 学 牡蠣
東北食べる通信 洋野町のみなさん キタムラサキウニ
東松島食べる通信 大友康広 白魚

四十八漁場 恵比寿店

東京都渋谷区恵比寿西1-9-1 第2ともえビル2F 東北食べる通信 佐々木 学 牡蠣
東北食べる通信 洋野町のみなさん キタムラサキウニ
東松島食べる通信 大友康広 白魚 

四十八漁場 五反田店

東京都品川区東五反田1-26-14 アトレヴィ五反田3F  東北食べる通信 佐々木 学 牡蠣
東北食べる通信 洋野町のみなさん キタムラサキウニ
東松島食べる通信 大友康広  白魚

四十八漁場 池袋西口駅前店

東京都豊島区西池袋1-28-1 第二西池袋ビルディング4階  東北食べる通信 佐々木 学 牡蠣
東北食べる通信 洋野町のみなさん キタムラサキウニ
東松島食べる通信 大友康広  白魚

四十八漁場 池袋東口店

東京都豊島区南池袋2-16-8 鈴和ビル1F  東北食べる通信 佐々木 学 牡蠣
東北食べる通信 洋野町のみなさん キタムラサキウニ
東松島食べる通信 大友康広 白魚

四十八漁場 山王パークタワー店

東京都千代田区永田町2-11-1 山王パークタワーB1 東北食べる通信 佐々木 学 牡蠣
東北食べる通信 洋野町のみなさん キタムラサキウニ
東松島食べる通信 大友康広 白魚

四十八漁場 エキニア横浜店

神奈川県横浜市西区北幸1-1-8 エキニア横浜2F 東北食べる通信 佐々木 学 牡蠣
東北食べる通信 洋野町のみなさん キタムラサキウニ
東松島食べる通信 大友康広 白魚

四十八漁場 川崎店

神奈川県川崎市川崎区砂子2-3-19 天野屋管理センタービルB1  東北食べる通信 佐々木 学 牡蠣
東北食べる通信 洋野町のみなさん キタムラサキウニ
東松島食べる通信 大友康広 白魚

宮城漁師酒場  魚谷屋

東京都中野区中野2丁目12-9 高田ビル 東北食べる通信 鈴木真悟 銀鮭
東北食べる通信 渥美貴幸 ホヤ
東北食べる通信 赤間俊介 アカモク

銀座 ごち惣家

東京都中央区銀座5-14-14 サンリット銀座ビル2 B1 東北食べる通信 江川正道 アスパラガス
東北食べる通信 洋野町のみなさん キタムラサキウニ

お取り寄せダイニング 十勝屋

東京都中央区銀座銀座6丁目2先 コリドー街 北海道食べる通信 芭露かき出荷組合 一年牡蠣
北海道食べる通信 松橋農場 牛肉(ジャー黒)
北海道食べる通信 十勝清水コスモスファーム 牛肉(十勝若牛)
北海道食べる通信 白糠酪恵舎 ナチュラルチーズ

魚米 新宿店

東京都新宿区新宿3-35-10 ローヤルプリンスビルB1  東北食べる通信 佐々木 学 牡蠣
東北食べる通信 洋野町のみなさん キタムラサキウニ
東松島食べる通信 大友康広 白魚

魚米 新宿店はなれ

東京都新宿区西新宿1-19-13 青鈴ビル2F  東北食べる通信 佐々木 学 牡蠣
東北食べる通信 洋野町のみなさん キタムラサキウニ
東松島食べる通信 大友康広 白魚

日本橋 墨之栄

東京都中央区日本橋室町2-2-1 コレド室町 2F 東北食べる通信 佐々木 学 牡蠣
東北食べる通信 洋野町のみなさん キタムラサキウニ
東松島食べる通信 大友康広 白魚

なきざかな

東京都新宿区神楽坂5-35 おおとりビル B1F 東北食べる通信 佐々木 学 牡蠣
東北食べる通信 洋野町のみなさん キタムラサキウニ
東松島食べる通信 大友康広 白魚

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マップ

ステッカー掲示希望の飲食店・生産者の皆さまへ

飲食店の皆さま

「食べる通信」特集生産者から食材を仕入れている飲食店様は、下記フォームより、ご担当者様の情報と希望枚数、お店リストへの掲載情報をご記入のうえ送信ください。

ステッカーお問い合わせフォーム

※お電話でのお問い合わせはお受け致しかねます。

<発送までの流れ>
1.フォームからのご連絡 → 2.事務局による事実確認 → 3.ステッカー発送
*事実確認を行なったのち、リーグ事務局より飲食店宛にステッカーを直送させていただきます。
*広告代・ステッカー代・送料などの費用は一切いただいておりません。

 

「食べる通信」特集生産者の皆さま

飲食店に食材を提供している「食べる通信」特集生産者の皆さまは、飲食店様に、上記フォームよりお問い合わせいただくようご依頼ください。