ワークショップ「東北の海の不思議」レポート
(ゲスト:ホヤ漁師 渥美貴幸さん)


無印ホヤ1

無印良品仙台LOFT店に、ホヤ漁師の渥美貴幸さんをお招きし、ワークショップ「東北の海の不思議」を開催しました!

無印ホヤ2 無印ホヤ3

実際にホヤを触ったり、捌き方のコツを教えていただいたりとホヤの魅力を渥美さんにたっぷりと語っていただきました。
朝獲れたてのホヤはとても色がきれいです!

短い時間でしたが参加された皆様、ありがとうございました。