11/2【大阪開催】試食付きトークイベント「地元・大阪産の野菜を食べてみよう！」

MUJIグランフロント大阪での、イベントのご案内です。
岸和田で活躍する若手農家・金沢さんを招き、お話を伺いながら、岸和田のお野菜を味わうイベントを開催します。

岸和田で脱サラして春菊栽培に身を投じた金沢さん。家族にも農家はいない中「一次産業」の世界に身を投じた金沢さんの、農業に対する想い、就農に至るまでに苦労されたこと、農家になってよかったことなどをお話しいただきます。

「生産する」だけではなく地元の野菜のブランド化にも取り組まれています。金沢さんが中心となって展開している岸和田産の人参「彩誉（あやほまれ）」についても紹介します。お話の後には、地元岸和田で一緒に彩誉を盛り上げてるフードスタイリストの川崎さんが厳選した、岸和田産の新鮮なお野菜を使った料理を試食していただきます。写真は、当日の試食メニューです🍴

開催場所：無印良品　グランフロント大阪店　Open MUJI
時間：11/2(土)①11:30~13:00　②14:00~15:30
定員：各回15名（計30名）
参加費：500円（新鮮な岸和田産野菜をつかった料理の試食付き）

▼お申し込みは、こちらから▼
https://www.muji.com/jp/events/19659/

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