クルミ拾いと秘密の生クルミを食す会

東北食べる通信
2017.08.31

東北食べる通信12月号で特集する、岩手県九戸郡の小井田立体農業研究所にて、
クルミ拾いと生クルミを食す会を開催します！

　小井田立体農業研究所ではクルミ、乳牛、鶏を一つの農場で育てることで互いを補い合う循環型農業を実践しています。
通常クルミは乾燥させたものを食べていますが、実は生でも食べられるのだそう！
小井田さん曰く、「生が一番うめぇと思うんだよな。でも早く傷むから出せないんだよ」。
なんと、農家さんだけが知っている秘密の食べ方なのです・・・！

今回はクルミと牛、鶏が循環する立体農業を体感し、クルミを拾って、農家さんしか知らない秘密の生クルミを味わいます。

また、「せっかく岩手の端っこまで来たのだから観光したい！」という方は、一緒に一泊二日で二戸・九戸エリアを巡りましょう。国内最高級箒、「南部箒」作りにもチャレンジします。

【概要】
日時：9月30日(土)
場所：小井田立体農業研究所（岩手県九戸郡九戸村）
集合場所：道の駅おりつめ
住所：岩手県九戸郡九戸村山屋第２地割２８−１
　　（マップ：https://goo.gl/maps/q2n74FA7s5C2 ）
会費：日帰り 2,000円 / 一泊二日 15,000円程度
定員：先着8名（9月27日(水)〆切）
※最少催行人数は2名です。最少催行人数に満たないときは、イベントの実施を中止させていただくことがございますのであらかじめご了承ください。

【お申し込み】
▼こちらのフォームより必要事項を記入してください。
https://goo.gl/forms/R0s1uNqDcSTgzrqk2
※締め切りは9月27日(水)です。

【交通手段】
最寄りのバス停「道の駅おりつめ」から農場までお迎えに行きますので、
下記の交通手段を参考にいただければと思います。

○東京・仙台から　
新幹線はやぶさ9号　東京駅：09:08／仙台駅：10:42 → 二戸駅：11:50　
JRバススワロー号　二戸駅：12:00 → 道の駅おりつめ: 12:23
○マイカーでのご参加もOKです！

【タイムテーブル】
9月30日(土)
12:45　道の駅おりつめ集合
13:00　農場を案内していただき、立体農業を体感します
13:30 クルミを拾って生クルミ実食！
　　　お母さん手作りのくるみパンなどを頂きます♪
　　　 ★クルミのお土産付き★
15:30　解散
　　　　　
※希望者のみこの後一緒に九戸・二戸エリアの観光をしましょう！
16:00　漆の浄法寺見学　漆器を購入することもできます
18:00　地元の食材を使ったお料理で夕食
（おもてなしの湯おぼないに宿泊）

10月1日(日)
おもてなしの湯おぼないで朝食
10:00　高倉工芸で南部箒作り
　　　職人さんに教えてもらいながらパソコン用小箒を手作りします！
13:30　二戸の蕎麦・雑穀文化を感じる昼食
14:30　解散
※内容は一部変更する可能性があります

【お問い合わせ先】
s.narukage@taberu.me 担当成影まで