日本食べる通信リーグ 投稿一覧

奈良食べる通信×シェフェスタ【10.28.sat〜11.5.sun食のワークショップ〜食べる学校〜参加者募集】

奈良食べる通信×シェフェスタ 【10.28.sat〜11.5.sun食のワークショップ〜食べる学校〜参加者募集】 今年のシェフェスタでの試み それが「奈良食べる通信」とのコラボレート。シェフェスタin …

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★8/1(火)〜13(日)開催★奈良食べる通信ごちそうライブ@枚方T-SITE

奈良食べる通信副編集長の源口です。 ご報告! なんと、話題の人気施設TSUTAYAが運営する「枚方T-SITE」と「奈良食べる通信」のコラボイベントが実現します!!!私も個人的に大好きな施設で、本やC …

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\東京の中心で原木しいたけを収穫するイベント/@無印有楽町店【イベントレポート】

   先日行われた前代未聞の【東京の中心で原木しいたけを収穫するイベント】について、レポートします! ホストは奈良 食べる通信の福吉編集長と源口副編集長!講師は新鮮しいたけおかもとの岡本 隆志さん!奈 …

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7/15(土) 無印有楽町店×奈良食べる通信ワークショップ 「森のごちそう 原木しいたけを収穫して食べよう」

無印良品 有楽町にて、食べる通信編集長によるトークイベントを定期開催しています! 今月は「奈良食べる通信」から、編集長と生産者さんがW講師として登場! 原木しいたけをご自身の手でもぎって、お持ち帰り頂 …

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\沖縄より泡盛マイスター上陸!/MUJI×おきなわ食べる通信 【イベントレポート】

  5/30に無印良品 有楽町店で開催された、おきなわ食べる通信によるイベントの様子をお伝えします! 今回は、泡盛マイスターである長嶺編集長をお招きし、泡盛をおいしく味わう方法について教えて頂きました …

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【5月21日開催】TSUTAYA枚方T-SITE×奈良&京都食べる通信「お茶とおいしいもの」トークイベント

お茶とおいしい話 「お茶とおいしいもの」オープニングトークショー。 「お茶にまつわるエトセトラ」と題し、 奈良・熊本・京都のお茶農家さんにお茶にまつわるお話をおききします。 「玉露」ってなに? ほうじ …

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【6/4開催決定】奈良食べる通信「山のごちそう収穫ツアー」

「奈良食べる通信」2016年8月号で特集した、五條で「ばあく豚」を育てる泉澤一家とコラボイベントを開催します。普段は見ることのできない豚舎を見学したり、山のめぐみを探しに山を歩き、竹やぶで竹を切り、そ …

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【5/10開催決定】おきなわ食べる通信第2回座談会@東京・八丁堀

おきなわ食べる通信の東京編集長 唐木徹が、幅広い方面で活躍をされている沖縄料理研究家の高山厚子先生をゲストスピーカーにお招きし、参加者の皆さまと共に車座になって語り合う車座座談会を開催します。 今回は …

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4月1日・2日 おきなわ食べ通も参戦!日本食べる祭り2017

当日は、 ■1Fまるごと広場にてテラスマルシェに出店します! ・4月号で特集する大城さんの「活もずく」 ・2月号で特集した吉野さんの「やんばるピクルス」  2月号増量でご用意した「丸海きあらの月桃石鹸 …

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【3/20〆】参加者募集!4月おき食べツアー開催決定!!

おきなわ食べる通信× 野外手帖 コラボ企画 「おいしい」「たのしい」やんばるツアー ー野遊びの達人とやんばるを食べつくそうー 県外の方はもちろん、県内の方も、「観光では味わえない、やんばる」を一緒に体 …

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[テレビ] 2/16・17「奈良食べる通信」がNHKに登場!

「奈良食べる通信」がNHKで特集されました! 次号4月号の「まほろば赤牛」そして6月号の「大和丸なす」の現場にNHKが密着取材。そして、秘密の花園、奈良県生駒市にある「奈良食べる通信」の編集部にも潜入 …

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[おきなわ食べる通信]12/26(月)おかわり忘年会@那覇を開催します!

  8月の創刊号〜12月号まで「おきなわ食べる通信」で特集した食材を使った泡盛にぴったりな沖縄料理を味わいながら、東京・沖縄の両編集長を囲み、忘年会をかねて沖縄編集長のお店でイベントを開催い …

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