おきなわ食べる通信 投稿一覧

3/24.25 援農(きび刈り)・交流・体験!!「食べることは、ぬちぐすい。ツアー」

★参加者大募集・どなたでも1コマから参加できます★ ※地元の方にも広く参加していただきたいと考え、価格を改定しました。  亜熱帯の島々で「体が喜ぶ」食べ物を作る人を紹介して、応援したい。 その想いから …

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3/8 東京開催!岸本ファーム×おきなわ食べる通信herbトーク&プチマルシェ

ハーブのある食卓で、暮らしに豊かな彩りを。 『〜沖縄の自然の恵みが育てたオーガニックハーブの魅力〜』 有名レストランのシェフ達が愛用し、一度使うと手放せなくなるとお褒めの言葉をいただく、私たち岸本ファ …

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3/6(火)東京で交流!「沖縄の無農薬フレッシュハーブと泡盛を楽しむ夜」

<< 岸本ファーム、おきなわ食べる通信、沖縄の食や農、有機栽培農業に関心がある方であればどなたでも参加できます >> 3/6(火)東京で開催!「沖縄の無農薬ハーブと泡盛を楽しむ夜」 岸本ファーム(糸満 …

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\沖縄より泡盛マイスター上陸!/MUJI×おきなわ食べる通信 【イベントレポート】

  5/30に無印良品 有楽町店で開催された、おきなわ食べる通信によるイベントの様子をお伝えします! 今回は、泡盛マイスターである長嶺編集長をお招きし、泡盛をおいしく味わう方法について教えて頂きました …

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【5/10開催決定】おきなわ食べる通信第2回座談会@東京・八丁堀

おきなわ食べる通信の東京編集長 唐木徹が、幅広い方面で活躍をされている沖縄料理研究家の高山厚子先生をゲストスピーカーにお招きし、参加者の皆さまと共に車座になって語り合う車座座談会を開催します。 今回は …

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4月1日・2日 おきなわ食べ通も参戦!日本食べる祭り2017

当日は、 ■1Fまるごと広場にてテラスマルシェに出店します! ・4月号で特集する大城さんの「活もずく」 ・2月号で特集した吉野さんの「やんばるピクルス」  2月号増量でご用意した「丸海きあらの月桃石鹸 …

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【3/20〆】参加者募集!4月おき食べツアー開催決定!!

おきなわ食べる通信× 野外手帖 コラボ企画 「おいしい」「たのしい」やんばるツアー ー野遊びの達人とやんばるを食べつくそうー 県外の方はもちろん、県内の方も、「観光では味わえない、やんばる」を一緒に体 …

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[おきなわ食べる通信]12/26(月)おかわり忘年会@那覇を開催します!

  8月の創刊号〜12月号まで「おきなわ食べる通信」で特集した食材を使った泡盛にぴったりな沖縄料理を味わいながら、東京・沖縄の両編集長を囲み、忘年会をかねて沖縄編集長のお店でイベントを開催い …

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[おきなわ食べる通信]9/27(火)創刊号おかわりイベント

  創刊号を手にした人も、そうでない方も。   沖縄に特別な思い入れがある人!   沖縄や沖縄料理が大好き〜という人!   みんな、集まれ〜!(どなたでも参加OK) 「おきなわ食べる通信」創刊号で特集 …

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[おきなわ食べる通信]デジタル農業情報誌「Agrio(アグリオ)」に掲載されました

おきなわ食べる通信編集部からメディア掲載のお知らせです! おきなわ食べる通信が、時事通信社の時事通信社のデジタル農業情報誌「Agrio(アグリオ)」8/9週号に掲載されました! 今月2016年8月から …

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おきなわ食べる通信、創刊号の締め切り迫る!

おきなわ食べる通信は、2016年8月よりいよいよ創刊となります! 創刊号の特集は、農水苑・虹 前田英章さん の「純黒糖」。 前田さん自ら立ち上げた農場では、農薬や化学肥料を一切使用せず、海藻や珊瑚石灰 …

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[実施報告!]「おきなわ食べる通信」創刊記念★農場見学ツアー

おきなわ食べる通信 農水苑・虹 農園ツアー ご参加いただいた皆様ありがとうございました!! 創刊号で特集する前田さんのところへ見学しに行くツアーを開催しましたのでご報告します! 生産者の前田さんのお話 …

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