ひろしま食べる通信 投稿一覧

【バックナンバー公開】ひろしま食べる通信|広島県三原市・久和田農園物語(3/3)

その2はこちらから 人とつながることで自分が見える、力が生まれる ◎久和田 早紀 憧れの自営業で葡萄食べ放題!? 一夫さんの妻早紀さんは広島県呉市出身。大阪の芸術大学に進学したが、卒業後は広島に戻って …

続きを読む

【バックナンバー公開】ひろしま食べる通信|広島県三原市・久和田農園物語(2/3)

その1はこちらから 古くから愛される葡萄を作り続けるために 新しいアイデアでより良いカタチに変えていく ◎久和田 一夫 有志から始まった葡萄作り 仏通寺葡萄は広島県三原市高坂にある臨済宗佛通寺派大本山 …

続きを読む

【バックナンバー公開】ひろしま食べる通信|広島県三原市・久和田農園物語(1/3)

▲久和田一夫さん(写真右)と早紀さん(写真左)ご夫婦 食べる通信で過去に特集した記事をご紹介する「バックナンバーアーカイブ」。 今回は『ひろしま食べる通信vol.14(2018年9月)』に特集した広島 …

続きを読む

3/3開催@グランフロント大阪【海苔師がこだわる「自家養殖の一番海苔」を味わう】

近年では、海苔の養殖業が身近ではないことや、スーパーで加工品コーナーで販売されていることなどから、海苔に海の幸のイメージを持っていない人もいるのではないでしょうか。 10月初旬の種付けに始まり、育苗、 …

続きを読む

【応募動画紹介】食べる通信動画コンテスト「久保田農園さんにて」 #ひろしま食べる通信

写真をクリックすると、応募作品がご覧頂けます。   「食べる通信動画コンテスト」とは 「食べる通信」の魅力や食べものの調理、生産者訪問の様子の動画を募集しています。 応募部門は「届きました! …

続きを読む

【応募動画紹介】食べる通信動画コンテスト「こどもたちと芋掘りさせていただいた、岡本農園さん」 #ひろしま食べる通信

写真をクリックすると、応募作品がご覧頂けます。   「食べる通信動画コンテスト」とは 「食べる通信」の魅力や食べものの調理、生産者訪問の様子の動画を募集しています。 応募部門は「届きました! …

続きを読む

【応募動画紹介】食べる通信動画コンテスト「髙橋玄機さんたちのお茶づくり」 #ひろしま食べる通信

写真をクリックすると、応募作品がご覧頂けます。   「食べる通信動画コンテスト」とは 「食べる通信」の魅力や食べものの調理、生産者訪問の様子の動画を募集しています。 応募部門は「届きました! …

続きを読む

【応募動画紹介】食べる通信動画コンテスト「豪雨災害に見舞われた瀬戸田 セーフティフルーツ 能勢さんの畑」 #ひろしま食べる通信

写真をクリックすると、応募作品がご覧頂けます。   「食べる通信動画コンテスト」とは 「食べる通信」の魅力や食べものの調理、生産者訪問の様子の動画を募集しています。 応募部門は「届きました! …

続きを読む

【応募動画紹介】食べる通信動画コンテスト『「命をいただく」ジビエの解体』 #ひろしま食べる通信

写真をクリックすると、応募作品がご覧頂けます。   「食べる通信動画コンテスト」とは 「食べる通信」の魅力や食べものの調理、生産者訪問の様子の動画を募集しています。 応募部門は「届きました! …

続きを読む

【応募動画紹介】食べる通信動画コンテスト「豪雨災害直後、蒲刈の漁師さんのお話。」 #ひろしま食べる通信

写真をクリックすると、応募作品がご覧頂けます。 是非ミュートを解除して、漁師さんの声に耳を傾けてください。   「食べる通信動画コンテスト」とは 「食べる通信」の魅力や食べものの調理、生産者 …

続きを読む

【応募動画紹介】食べる通信動画コンテスト「稲の間の雑草を食べてくれる鴨たち」 #ひろしま食べる通信

https://www.facebook.com/isuzu.yoshimune/videos/1872034882893036/ 写真をクリックすると、応募作品がご覧頂けます。   「食べ …

続きを読む

【応募動画紹介】食べる通信動画コンテスト #ひろしま食べる通信

写真をクリックすると、応募作品がご覧頂けます。   「食べる通信動画コンテスト」とは 「食べる通信」の魅力や食べものの調理、生産者訪問の様子の動画を募集しています。 応募部門は「届きました! …

続きを読む