東北食べる通信の原点、2013年7月の創刊号で特集した宮城県石巻市牧浜の阿部貴俊さんの牡蠣(殻付き・加熱用)をお届けします。 阿部さんは故郷を出て、大手上場企業に勤めること約20年。東日本大震災後にそ …
続きを読む3月4日(土)と11日(土)の2週に渡って、BSフジ「一滴の向こう側」に『東北食べる通信』編集長の高橋博之が出演します。 2月号で特集した「中洞牧場」での取材や発送作業の様子、誌面制作の裏側などが放送 …
続きを読む2月11日 新潟日報に新潟の「食べる通信」2誌が掲載されました。 稲花 – 食べる通信 from 新潟 – 米作り3年目の編集長が、農業と女性・家族にスポットをあ …
続きを読む「奈良食べる通信」がNHKで特集されました! 次号4月号の「まほろば赤牛」そして6月号の「大和丸なす」の現場にNHKが密着取材。そして、秘密の花園、奈良県生駒市にある「奈良食べる通信」の編集部にも潜入 …
続きを読む東北食べる通信2016年1月号で特集した佐々木学さんの「米崎牡蠣」(よねさきがき)をプレイバック販売します! 岩手県陸前高田市の佐々木学(まなぶ)さんは、三代目のカキ養殖漁師です。おじいさんの代から受 …
続きを読む東日本大震災の被災地で進む「新しい東北」の実現に向けた取り組みに貢献をしているとして、東北食べる通信(代表・高橋博之)が「復興功績顕彰」に選定されました。
続きを読む農業従事者向けの全国紙「日本農業新聞」に、NIPPON TABERU TIMESの活動を掲載して頂きました。 —– NIPPON TABERU TIMES(食べタイ)は、NPO …
続きを読む(↓お試し購読、お申込みサイト) //taberu.me/topic/otameshi/ 食に深く切り込んだ情報誌+ストーリーのある食材の付録というスタイルで、全国に広がる【食べる通信】。 最近よく「 …
続きを読むAERA 2017年2月6日増大号にて、食べる通信を取り上げて頂きました。 首相夫人・安倍昭恵さん ×「東北食べる通信」編集長・高橋博之 の対談ページや 各地で奮闘する編集長たちの様子がご覧頂けます。 …
続きを読む各都道府県で選抜された代表が地域再生を競う「第7回地域再生大賞」の結果が昨日発表されました。岩手県代表に選ばれた東北開墾が準大賞をいただきました。 「地域再生大賞」とは・・・人口減少などで厳しくなる環 …
続きを読むひろしま食べる通信の最新情報をお伝えする番組『ひろしま食べる通信LIVE』が「ぽるぽるLIVE on エムキャス」にて、レギュラー放送することが決定しました。 毎週金曜日15:30~約30分の番組です …
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