四国食べる通信4月号ではなると金時も登場!


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4月号では、メイン食材の金時豚とセットで、なると金時をお届けします!四国でサツマイモと言えば、なると金時!!!

今回お届けする木内農園のなると金時は特別栽培で作られたこだわりの逸品です。農作業もお手伝いさせて頂きましたが、「えぇ!そんな小さな草も抜くんですか?」と言葉にしてしまうほど、手間ひまかけて育てられています。

食味が売りのなると金時。栗のようなホクホクとした食感を楽しみにお待ち下さい!

編集長 ポン真鍋

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