11/26(日) 牡蠣バカが育てた牡蠣を美味しく食べるワークショップ
【とうほく食べる学校】


カキを自分でむいて、しゃぶしゃぶ、天ぷらなどで楽しもう!

東北屈指の“牡蠣バカ”が育てる「米崎牡蠣」をご用意♪
築地では「マルコメ」の愛称で知られ、高値で取引される代物だとか・・・

一般的なカキと比較して圧倒的に身の詰まりがよく、濃厚でクリーミーな味わいが特徴!
米崎牡蠣食わずして、牡蠣好きを名乗ることなかれ〜

*日時 11月26日(日)11:00〜14:00(Open 10:45)
*会場 都電テーブル 向原店(マップ
*住所 東京都豊島区東池袋2-6-2 ロイヤルアネックス201
*会費 4,300円 ☆ワンドリンク付き
   (大学生3,800円、中高生2,500円、小学生1,500円、未就学児は無料)

*チケット kaki1126.peatix.com ☆先着30名様限定

*主なコンテンツ
 ① カキを深掘り!生産現場を覗いてみよう
 ② カキをむく!身を傷つけないコツを覚えよう
 ③ カキをひたすら堪能♪♪ カキに合うお酒もご用意
 ㊙ 牡蠣バカ(漁師)が当日参上するかも・・・!?

主催:とうほく食べる学校(NPO法人 東北開墾)
協力:都電テーブル