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食べる通信のこと

読んで、食べて、つながる。つくる人と食べる人の想いをつなぐ会員制のサービスです。毎月、生産者のことを取材した情報誌とそのひとのつくった食べものが一緒に届きます。その後も生産者を招いての食事会や、現地見学ツアー、SNSでの交流など、新しくて楽しい「食べる」体験を準備しています。

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熊本のこと

熊本は有明の豊かな海と天草の温暖な気候、阿蘇の厳しい寒さと千年守られてきた草原。豊かな地下水と食べもの、そしてたくさんの生産者が暮らします。つくる人も食べる人もお互いにお互いを考えられる関係をつくることで、美しい食の風景を、次の世代に伝えていきます。

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わたしたちのこと

くまもと食べる通信のテーマは「100年後に伝えたい食の風景」 製作スタッフをご紹介します。





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